Продукты, борющиеся с раком: лекарство на тарелке
Онкология — одна из наиболее частых причин смертности в России и в мире.
Если говорить о причинах, то тут вспоминают и о генетике, и об экологии. Но есть фактор, на который человек может повлиять, и это его питание.
Расскажем о продуктах, которые способны противостоять раку. Нам об этом напомнили авторы канала Природа Лечит.
Брокколи.
Исследование, проведенное в Гарварде подтвердило, что 300 грамм брокколи в неделю способны повлиять на снижение рака легких, яичников, простаты и пищевода. В этой капусте содержится вещество сульфорафан. Также это вещество можно найти в других видах капусты, а также в рукколе, листовой горчице, репе и редисе.
Сульфорафан влияет на ДНК, снижая уровень ее повреждения. В Дании пошли еще дальше и провели эксперимент, где группу курящих людей разделили на две части. В итоге участники одной фокус-группы получали по 450 граммов брокколи на протяжении 10 дней. Вторые своих привычек не меняли.
Те курильщики, которые были обеспечены брокколи, почувствовали изменения, которые выразились в снижении уровня повреждений ДНК на 25%.
Фрукты с косточками.
Сюда можно отнести груши, яблоки, черешню, вишню, абрикосы. Все они содержат в себе вещества, которые способствуют защите ДНК и замедляют развитие раковых процессов.
К таким веществам относят каротиноиды, хлорогеновую кислоту, кемпферол и антоцианы. Всего два плода с косточкой в день способны снизить риск развития рака пищевода и легких.
Яблоки при употреблении двух штук в день снижают риск появления рака легких, мочевого пузыря и прямой кишки.
Отдельно нужно сказать о сливах — этот фрукт содержит в себе полифенолы и вещества, способные бороться с раком. И количество их в несколько раз больше, чем в персиках и абрикосах.
Если говорить о яблоках, то лучше выбирать такие сорта, как Грэнни Смит, Ред Делишес, Симиренко. Они содержат в 5 раз больше антиоксидантов, чем в других сортах.
Раньше мы уже рассказывали вам о полезных свойствах гороха.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
В Роскачестве назвали 3 лучших бренда сметаны: можно брать упаковками — внутри чистые сливки
Зимний сок Чистый изумруд из переросших огурцов: витаминный напиток, который лечит суставы
Школьная форма и повседневная одежда: 4 ткани, которые врачи запрещают покупать детям этой осенью
Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа
Интересное
На грядках пусто, а на столе — пир: готовлю пышный «октябрьский» завтрак из последних кабачков, съедается за секунды
7:20 – 26 октября
Лето ушло, но банки остаются: пикантная тыква в пряном маринаде — съедается до последней капли, а гости просят рецепт
3:22 – 26 октября
Агроном раскрыл секрет банановой кожуры в лунке: соседи смеются, а урожай томатов удваивается, удобрение бесплатное
23:26 – 25 октября
Шеф-повар раскрыл рецепт османского чилбыра: яйца на чесночном йогурте за 15 минут, вкус взрывается, проще обычной яичницы
20:37 – 25 октября
Дизайнер назвал 7 вещей из старых джинсов: штанины и карманы превращаются в декор за 0 рублей, выглядит люксово, мусора меньше
17:43 – 25 октября
Шеф-повар ошпаривает картофель кипятком перед жаркой: секрет хрустящей корочки и нежной мякоти, как в ресторане
14:57 – 25 октября
Психолог раскрыл 3 настоящих компонента счастья: деньги оказались на последнем месте, а жизнь меняется навсегда
12:03 – 25 октября
Мастер нанес 3 полоски на подошву: обувь не скользит на льду, безопасность за 50 рублей, готовимся к морозам
9:11 – 25 октября
Шеф-повар назвал главный хит новогоднего стола 2027: рулетики из крабовых палочек с сырной шапкой, Оливье и Шуба отдыхают
6:23 – 25 октября
Строитель раскрыл главную ошибку при монтаже кровли: обычные саморезы протекают через год, а спецкрепеж служит 30 лет
2:13 – 25 октября
