Продукты, борющиеся с раком: лекарство на тарелке
Онкология — одна из наиболее частых причин смертности в России и в мире.
Если говорить о причинах, то тут вспоминают и о генетике, и об экологии. Но есть фактор, на который человек может повлиять, и это его питание.
Расскажем о продуктах, которые способны противостоять раку. Нам об этом напомнили авторы канала Природа Лечит.
Брокколи.
Исследование, проведенное в Гарварде подтвердило, что 300 грамм брокколи в неделю способны повлиять на снижение рака легких, яичников, простаты и пищевода. В этой капусте содержится вещество сульфорафан. Также это вещество можно найти в других видах капусты, а также в рукколе, листовой горчице, репе и редисе.
Сульфорафан влияет на ДНК, снижая уровень ее повреждения. В Дании пошли еще дальше и провели эксперимент, где группу курящих людей разделили на две части. В итоге участники одной фокус-группы получали по 450 граммов брокколи на протяжении 10 дней. Вторые своих привычек не меняли.
Те курильщики, которые были обеспечены брокколи, почувствовали изменения, которые выразились в снижении уровня повреждений ДНК на 25%.
Фрукты с косточками.
Сюда можно отнести груши, яблоки, черешню, вишню, абрикосы. Все они содержат в себе вещества, которые способствуют защите ДНК и замедляют развитие раковых процессов.
К таким веществам относят каротиноиды, хлорогеновую кислоту, кемпферол и антоцианы. Всего два плода с косточкой в день способны снизить риск развития рака пищевода и легких.
Яблоки при употреблении двух штук в день снижают риск появления рака легких, мочевого пузыря и прямой кишки.
Отдельно нужно сказать о сливах — этот фрукт содержит в себе полифенолы и вещества, способные бороться с раком. И количество их в несколько раз больше, чем в персиках и абрикосах.
Если говорить о яблоках, то лучше выбирать такие сорта, как Грэнни Смит, Ред Делишес, Симиренко. Они содержат в 5 раз больше антиоксидантов, чем в других сортах.
Раньше мы уже рассказывали вам о полезных свойствах гороха.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
В Роскачестве назвали 3 лучших бренда сметаны: можно брать упаковками — внутри чистые сливки
Зимний сок Чистый изумруд из переросших огурцов: витаминный напиток, который лечит суставы
Школьная форма и повседневная одежда: 4 ткани, которые врачи запрещают покупать детям этой осенью
Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа
Интересное
Какой водой заливать гречку — холодной или кипятком: одно правило для рассыпчатой каши, вкус как в детстве
17:18 – 8 октября
В английском бесит даже не грамматика, а то, что ты вроде знаешь кучу слов, но не говоришь: лингвист объяснил, почему так происходит и как сломать барьер за месяц
14:26 – 8 октября
«АТС-Авто» выпустила Lada Granta с газовым оборудованием: запас хода 1000 км, цена около 1,2 млн
12:39 – 8 октября
Всё смешал и в духовку: мягкое яблочное печенье с лимоном за 5 минут замеса — идеальная осенняя выпечка, которая тает во рту
11:38 – 8 октября
Вместо обычной консервации закрываю на зиму хрустящий болгарский перец в медово-горчичном маринаде — он получается упругим, потрясающе ароматным и сохраняет весь вкус солнечного лета
7:12 – 8 октября
Железный купорос осенью: как обработать сад и не сжечь растения
2:23 – 8 октября
Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню
22:11 – 7 октября
Какой френч удлиняет ногти: мастер маникюра назвал 3 варианта дизайна для короткой длины — пальцы выглядят тоньше, ногти — длиннее
18:22 – 7 октября
Как при Ахматовой и Стругацких: на полное восстановление посёлка Комарово нужно около 300 миллионов
17:35 – 7 октября
Белая кухня надоела: дизайнер показал трюк за 500 рублей, который возвращает интерьеру свежесть без замены мебели
15:49 – 7 октября
