Продукты, борющиеся с раком: лекарство на тарелке
Онкология — одна из наиболее частых причин смертности в России и в мире.
Если говорить о причинах, то тут вспоминают и о генетике, и об экологии. Но есть фактор, на который человек может повлиять, и это его питание.
Расскажем о продуктах, которые способны противостоять раку. Нам об этом напомнили авторы канала Природа Лечит.
Брокколи.
Исследование, проведенное в Гарварде подтвердило, что 300 грамм брокколи в неделю способны повлиять на снижение рака легких, яичников, простаты и пищевода. В этой капусте содержится вещество сульфорафан. Также это вещество можно найти в других видах капусты, а также в рукколе, листовой горчице, репе и редисе.
Сульфорафан влияет на ДНК, снижая уровень ее повреждения. В Дании пошли еще дальше и провели эксперимент, где группу курящих людей разделили на две части. В итоге участники одной фокус-группы получали по 450 граммов брокколи на протяжении 10 дней. Вторые своих привычек не меняли.
Те курильщики, которые были обеспечены брокколи, почувствовали изменения, которые выразились в снижении уровня повреждений ДНК на 25%.
Фрукты с косточками.
Сюда можно отнести груши, яблоки, черешню, вишню, абрикосы. Все они содержат в себе вещества, которые способствуют защите ДНК и замедляют развитие раковых процессов.
К таким веществам относят каротиноиды, хлорогеновую кислоту, кемпферол и антоцианы. Всего два плода с косточкой в день способны снизить риск развития рака пищевода и легких.
Яблоки при употреблении двух штук в день снижают риск появления рака легких, мочевого пузыря и прямой кишки.
Отдельно нужно сказать о сливах — этот фрукт содержит в себе полифенолы и вещества, способные бороться с раком. И количество их в несколько раз больше, чем в персиках и абрикосах.
Если говорить о яблоках, то лучше выбирать такие сорта, как Грэнни Смит, Ред Делишес, Симиренко. Они содержат в 5 раз больше антиоксидантов, чем в других сортах.
Раньше мы уже рассказывали вам о полезных свойствах гороха.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
В Роскачестве назвали 3 лучших бренда сметаны: можно брать упаковками — внутри чистые сливки
Зимний сок Чистый изумруд из переросших огурцов: витаминный напиток, который лечит суставы
Школьная форма и повседневная одежда: 4 ткани, которые врачи запрещают покупать детям этой осенью
Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа
Интересное
«Я живу не своей жизнью»: психолог объяснил, откуда берётся это чувство, как распознать эмоциональное истощение и вернуть себе силы
17:31 – 4 ноября
Старый ковёр заливаю краской: три идеи, после которых его не узнать
13:50 – 4 ноября
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
10:22 – 4 ноября
Забудьте про «тёплый пол»: утеплитель решает проблему дешевле и быстрее
6:33 – 4 ноября
Рыбная «колбаса» из минтая в обычной бутылке: домашняя закуска, которую легко нарезать ломтиками, удивить гостей и сэкономить на покупных деликатесах
1:21 – 4 ноября
В кулинарию больше не хожу — делаю те самые легендарные пышные оладьи на кефире по рецепту наших бабушек: получаются пышными как пух, не опадают после остывания и тают во вту
20:11 – 3 ноября
100 тысяч человек разом: эксперт спрогнозировал рост аварийности в Петербурге из-за новых правил для курьеров
19:56 – 3 ноября
На какую поверхность клеить самоклеящиеся обои: дизайнер объяснил правила монтажа — эффект дорогого ремонта за один день и долговечный результат
18:14 – 3 ноября
Яблоки и мёд превращаются в нежнейшие пирожные: всего один корж — и целая гора ароматного десерта к чаю, от которого гости будут в восторге
15:21 – 3 ноября
В столовую больше не хожу — делаю те самые сочные домашние котлеты с бархатным белым подливом: получаются нежными как пух, тают во рту
12:39 – 3 ноября
