"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
5:02 – 19 мая
4:46 – 19 мая
4:03 – 19 мая
В нашей семье блины любят, пеку я их часто.
И мне казалось, меня уж точно не удивишь никакими рецептами блинчиков. Оказалось, можно. Это случилось, когда мне попался рецепт, размещенный на канале Ладная кухня.
Приготовила по нему блинчики и пропала. Расскажу и вам.
Понадобится 250 мл молока, 1,5 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки крахмала, 2 столовые ложки муки, четверть чайной ложки соли, столовая ложка сахара и 2 яйца.
Авторы рецепта открыли еще один лайфхак: если молоко наливать в последнюю очередь, тогда комочков точно не будет.
Поэтому действовать нужно в такой последовательности: яйца взбить с сахаром и солью. Добавить муку, перемешанную с крахмалом. Далее идет очередь молока, теплого, но не горячего.
Прямо в это жиденькое тесто нужно добавить еще и растительное масло.
Такое тесто нужно постоянно перемешивать во время приготовления, потому что крахмал тяжелый и оседает на дно Но если не забывать мешать, то проблем не будет. Блинчики получаются тоненькие и невероятно вкусные.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить вкусные сырные пирожки.
Надежда Сергеева
Фото: pxhere
2:45 – 19 мая
22:15 – 18 мая
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 84.00 / 87.00 | 95.00 / 98.00 |
БАНК «МСКБ» | 80.00 / 88.00 | 89.00 / 98.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 83.05 / 86.50 | 93.65 / 95.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
16:16 – 15 мая
13:51 – 15 мая
11:30 – 15 мая
18:08 – 14 мая