Секретная начинка для блинов: знают только опытные хозяйки — 3 ингредиента и вкуснятина готова
Эту начинку точно полюбят дети
Такую простую начинку готовили еще наши бабушки, но почему-то сейчас она незаслуженно забыта.
Для приготовления нужно немного:
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- ¼ ч.л соли.
Масло выкладываем в небольшую кастрюлю, ставим на слабый огонь. Пока оно тает, возьмём пару яиц и разобьем в глубокую миску. Добавим соль. Слегка взобьем вилкой и отправим в кастрюлю к маслу. При этом нужно помешивать массу не переставая. Когда масса начнет густеть, сразу снимаем с огня, иначе получится яичница.
Начинка готова — ее можно завернуть в блинчики или подать в отдельной пиале. Очень просто, но зато как вкусно!
Чтобы приготовить блинчики для этой начинки, вы можете воспользоваться нашим рецептом.
Елена Гончарова
Соцсети ВКонтакте
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Идеальный завтрак можно приготовить и без воронки в кипятке и уксуса: 3 способа сварить яйца-пашот как в рекламе
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
Чем вкусненьким и сытным порадовать защитников Отечества в их праздник: салат «Дамский каприз» — неожиданно, но им понравится
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
С мясом в 2026 году попрощались до Пасхи: что можно и нельзя есть на Масленицу — правила Сырной седмицы
Интересное
В Россию «выехал» китайский «УАЗ» — внедорожник «BJ40» 2-го поколения: тягаться ли ему с нашим «Патриотом»
13:31 – 28 февраля
Идеальный завтрак можно приготовить и без воронки в кипятке и уксуса: 3 способа сварить яйца-пашот как в рекламе
10:32 – 28 февраля
Гороскоп на 1 марта 2026 года, воскресенье, для всех знаков Зодиака: для Тельцов — день неспешных радостей, для Раков — время быть собой, а для Скорпионов — период предсказаний и вещих снов
4:46 – 28 февраля
На аромат сбегутся все соседи: сочные котлеты с секретом
3:46 – 28 февраля
Мошенники разводят автолюбителей на парковках: 2 схемы с бутылкой под колесом
2:46 – 28 февраля
Когда лень крутить голубцы: изысканные и нежные капустники — приготовит и ребёнок
1:46 – 28 февраля
Бюджетнее «китайцев», надёжный, знакомый: кроссовер Skoda доступен в России — сравниваем ценники
0:44 – 28 февраля
Хитрая штука в машине: зажми две кнопки сразу — удивишься
23:46 – 27 февраля
Смело выбросил скребок: лобовуха очищается сама — делюсь секретным способом
22:46 – 27 февраля
Красота против удобства: глазам приятно, а функционала — ноль
21:44 – 27 февраля
