16+
Информационное агентство «Би-порт»

Секретная начинка для блинов: знают только опытные хозяйки — 3 ингредиента и вкуснятина готова

16:50 – 30 апреля 2025

Эту начинку точно полюбят дети

Такую простую начинку готовили еще наши бабушки, но почему-то сейчас она незаслуженно забыта.

Для приготовления нужно немного:

  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • ¼ ч.л соли.

Масло выкладываем в небольшую кастрюлю, ставим на слабый огонь. Пока оно тает, возьмём пару яиц и разобьем в глубокую миску. Добавим соль. Слегка взобьем вилкой и отправим в кастрюлю к маслу. При этом нужно помешивать массу не переставая. Когда масса начнет густеть, сразу снимаем с огня, иначе получится яичница.

Начинка готова — ее можно завернуть в блинчики или подать в отдельной пиале. Очень просто, но зато как вкусно!

Чтобы приготовить блинчики для этой начинки, вы можете воспользоваться нашим рецептом.

Елена Гончарова

Соцсети ВКонтакте

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Хозяйственное мыло

Хозяйственное мыло из «Светофора»: 5 необычных способов применения, которые помогут сэкономить на бытовой химии

23:09 – 6 ноября

Забор

Профлист постепенно уступает место другим заборам: 5 красивых решений для дачи, которые будут актуальны в 2027 году

20:15 – 6 ноября

Позитивное мышление

Всего пять слов, которые стоит чаще произносить: психологи объяснили, как они влияют на настроение и отношение к жизни

17:21 – 6 ноября

Куриное филе бедра с грибами в сливках

Куриное филе бедра с грибами в сливках: простой рецепт ресторанного ужина — нежное мясо, густой соус и аппетитный аромат

14:37 – 6 ноября

Идеи декора

Не выбрасывайте ветки после обрезки сада: из них получается стильная ёлка в скандинавском стиле — почти бесплатный декор для дома

11:43 – 6 ноября

Колбаса

Как выбрать хорошую колбасу в магазине: две буквы на этикетке помогут разобраться в составе и не купить продукт с сомнительным содержимым

8:58 – 6 ноября

Котлеты «По-министерски»

Котлеты «По-министерски» без хлеба: всего 500 г фарша и луковица — получаются необыкновенно нежными

6:06 – 6 ноября

Пупырчатый коврик

«Пупырчатые» коврики из Fix Price: 4 полезных способа применения в доме — экономим на органайзерах и наводим порядок без лишних затрат

2:09 – 6 ноября

Компост

Компост в ноябре: готовлю питательный настой для почвы — бесплатная подкормка помогает земле восстановиться к весне

23:21 – 5 ноября

Хрустящие баклажаны

Баклажаны как картошка фри: хрустящая золотистая корочка и нежная серединка — простой ужин, который понравится даже детям

20:37 – 5 ноября