16+
Информационное агентство «Би-порт»

Секретная начинка для блинов: знают только опытные хозяйки — 3 ингредиента и вкуснятина готова

16:50 – 30 апреля 2025

Эту начинку точно полюбят дети

Такую простую начинку готовили еще наши бабушки, но почему-то сейчас она незаслуженно забыта.

Для приготовления нужно немного:

  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • ¼ ч.л соли.

Масло выкладываем в небольшую кастрюлю, ставим на слабый огонь. Пока оно тает, возьмём пару яиц и разобьем в глубокую миску. Добавим соль. Слегка взобьем вилкой и отправим в кастрюлю к маслу. При этом нужно помешивать массу не переставая. Когда масса начнет густеть, сразу снимаем с огня, иначе получится яичница.

Начинка готова — ее можно завернуть в блинчики или подать в отдельной пиале. Очень просто, но зато как вкусно!

Чтобы приготовить блинчики для этой начинки, вы можете воспользоваться нашим рецептом.

Елена Гончарова

Соцсети ВКонтакте

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Мурманск в полярную ночь: от чего у жителей средней полосы челюсти падают на пол — особенности жизни северян

21:02 – 29 января

Мягкая вода с обилием железа — отличная среда для размножения бактерий: как мурманчанам избавиться от запаха затхлости из стиральной машинки

20:01 – 29 января

Мурманчанам не стоит выкидывать бабушкин сервант: советские вещи снова в тренде — пора доставать из загашников хрусталь и ковры

19:04 – 29 января

С 1 февраля 2026 года справедливости станет больше: семейную ипотеку начнут выдавать по новым правилам — борьба со злоупотреблениями

18:02 – 29 января

В России хотят разрешить работать сверхурочно 240 часов в год: оплата будет двойной — какие изменения ждут сотрудников предприятий

16:03 – 29 января

Приходите завтра: доля отказов в кредитах к концу 2025 года выросла до 83% — банки ужесточили требования к заёмщикам

13:03 – 29 января

Листья рассады томатов не жалею с детства: обрезаю на треть — как это влияет на утолщение корня и развитие корней

11:03 – 29 января

Чайный гриб легко побеждает апатию в полярную ночь: как он влияет на организм — почему он особенно нравится женщинам

9:03 – 29 января

Боковушка у туалета в плацкарте: не стоит зацикливаться на минусах места — есть много плюсов

6:02 – 29 января

Пыли станет меньше: не обязательно целыми днями вальсировать с тряпкой и пипидастром — можно сделать так, чтобы она вообще в доме не появлялась

4:03 – 29 января