Секретная начинка для блинов: знают только опытные хозяйки — 3 ингредиента и вкуснятина готова
Эту начинку точно полюбят дети
Такую простую начинку готовили еще наши бабушки, но почему-то сейчас она незаслуженно забыта.
Для приготовления нужно немного:
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- ¼ ч.л соли.
Масло выкладываем в небольшую кастрюлю, ставим на слабый огонь. Пока оно тает, возьмём пару яиц и разобьем в глубокую миску. Добавим соль. Слегка взобьем вилкой и отправим в кастрюлю к маслу. При этом нужно помешивать массу не переставая. Когда масса начнет густеть, сразу снимаем с огня, иначе получится яичница.
Начинка готова — ее можно завернуть в блинчики или подать в отдельной пиале. Очень просто, но зато как вкусно!
Чтобы приготовить блинчики для этой начинки, вы можете воспользоваться нашим рецептом.
Елена Гончарова
Соцсети ВКонтакте
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«3 стакана» — это рецепт кекса: воздушный, вкусный и ярко запоминающийся, как его название
Шашлык «не любит» сочетания со сложными блюдами: простой овощной салат — вот идеальная закуска к мясу на углях
«Вишнёвое облако» — к чаю: нежнейший пирог на кефире с пикантной ягодной кислинкой
Курица, запечённая с картофелем под соусом «бешамель»: ресторанный шик на домашний манер — ничего сложного
Чебуреки «по-советски»: секрет того самого сочного фарша и хрустящего теста — вкус как в детстве
Луковые лепёшки из «наскребли по сусекам»: экономичней рецепта не сыскать, а на вкус — супер
Интересное
Гороскоп для всех знаков на четверг, 23 апреля 2026 года: Рыбы окунутся в философию, Козероги соберут награды, а Раки сблизятся с семьёй
4:44 – 23 апреля
Новинка на российском авторынке: KGM Actyon мы раньше знали как SsangYong — долгожданный корейский кроссовер
2:29 – 23 апреля
Газон зелёный уже в мае: 5 советов для апрельского ухода за участком — на 3-4 недели быстрее, чем у соседа
0:29 – 23 апреля
Пирожки за 10 минут: секрет холодного теста — экономия времени без потери вкуса
23:54 – 22 апреля
Огурцы собираю тоннами каждый год: 10 важных моментов в подготовке грядок прямо сейчас
23:44 – 22 апреля
Апрельский полив: 3 ошибки, которые губят ваш урожай — инструкция для осторожных садоводов
23:37 – 22 апреля
Подготовил участок к строительству: 3 шага к чистоте и сухости — отсев держится 4-й год
22:59 – 22 апреля
Воздастся по заслугам: 4 знака Зодиака на стыке месяцев ждёт награда — крупные победы уже рядом
22:29 – 22 апреля
Его сажать, а он пророс: удалять ли ростки на картофеле — конец вечному спору огородников
21:44 – 22 апреля
Тайная фобия выйдет на свет — 2 паутины обнажат ваши страхи: психологическая практика
20:59 – 22 апреля
