16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
6:41 Пятница 19 сентября 2025

Секретная начинка для блинов: знают только опытные хозяйки — 3 ингредиента и вкуснятина готова

16:50 – 30 апреля

Эту начинку точно полюбят дети

Такую простую начинку готовили еще наши бабушки, но почему-то сейчас она незаслуженно забыта.

Для приготовления нужно немного:

  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • ¼ ч.л соли.

Масло выкладываем в небольшую кастрюлю, ставим на слабый огонь. Пока оно тает, возьмём пару яиц и разобьем в глубокую миску. Добавим соль. Слегка взобьем вилкой и отправим в кастрюлю к маслу. При этом нужно помешивать массу не переставая. Когда масса начнет густеть, сразу снимаем с огня, иначе получится яичница.

Начинка готова — ее можно завернуть в блинчики или подать в отдельной пиале. Очень просто, но зато как вкусно!

Чтобы приготовить блинчики для этой начинки, вы можете воспользоваться нашим рецептом.

Елена Гончарова

Соцсети ВКонтакте

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 80.00 / 85.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 82.25 / 84.90 98.15 / 99.00
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября