16+
Информационное агентство «Би-порт»

Говядина травяного откорма: 3 полезных свойства этого мяса

4:45 – 4 мая 2025

Этот продукт стоит дешевле свинины, но приносит гораздо больше пользы

Комбикорм, которым кормят животных, очень плохо сказывается на составе мяса. Его мы потом покупаем в супермаркетах. Говядина травяного откорма — идеальный вариант для здоровья. О ее пользе рассказал эксперт Денис Мгеладзе.

1. Этот продукт содержит много омега-3 жирных кислот. Они помогают снижать уровень плохого холестерина, нормализуют работу сердца и делают сосуды более эластичными.

2. Калорийность такого мяса в разы меньше. Жир коровы, выращенной на комбикорме, точно пойдет вам в талию. Говядина травяного откорма лучше усваивается и не содержит пустых калорий.

3. Такое мясо крайне богато витаминами и минералами. Его советуют при анемии, так как оно содержит много железа. Этот продукт может также насытить организм калием, магнием и цинком.

Ранее мы рассказывали, как приготовить мясо по-кремлевски.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Школьная форма

Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают

18:06 – 3 октября

Стиральная машинка

Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен

15:11 – 3 октября

Шарлотка

Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство

12:19 – 3 октября

Домашний крем-чиз

Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник

9:28 – 3 октября

Компост из листьев

Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем

6:31 – 3 октября

Засолка зеленых помидоров

Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва

2:37 – 3 октября

Стирка

Стирка при 30 или 60 градусах: технолог составил шпаргалку, после которой вещи служат втрое дольше, а пятна исчезают с первого раза

22:48 – 2 октября

Домашняя буженина

Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных

19:41 – 2 октября

Пижма

Паутинный клещ исчезает за 3 дня: садовод назвала цветы, которые заменяют бархатцы — овощи целы, химия не нужна, а клумба радует глаз

16:58 – 2 октября

Домашняя шаурма

Шаурма дома за 15 минут: соус, который повторяет уличный вкус, а начинка получается сочнее, чем в ларьке

14:06 – 2 октября