16+
Информационное агентство «Би-порт»

Говядина травяного откорма: 3 полезных свойства этого мяса

4:45 – 4 мая 2025

Этот продукт стоит дешевле свинины, но приносит гораздо больше пользы

Комбикорм, которым кормят животных, очень плохо сказывается на составе мяса. Его мы потом покупаем в супермаркетах. Говядина травяного откорма — идеальный вариант для здоровья. О ее пользе рассказал эксперт Денис Мгеладзе.

1. Этот продукт содержит много омега-3 жирных кислот. Они помогают снижать уровень плохого холестерина, нормализуют работу сердца и делают сосуды более эластичными.

2. Калорийность такого мяса в разы меньше. Жир коровы, выращенной на комбикорме, точно пойдет вам в талию. Говядина травяного откорма лучше усваивается и не содержит пустых калорий.

3. Такое мясо крайне богато витаминами и минералами. Его советуют при анемии, так как оно содержит много железа. Этот продукт может также насытить организм калием, магнием и цинком.

Ранее мы рассказывали, как приготовить мясо по-кремлевски.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Омлет в кружке

Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку

15:39 – 29 сентября

«Воронец»

Не рвите эти цветы: ботаник назвал 12 краснокнижных растений, за которые грозит штраф до полумиллиона

12:26 – 29 сентября

Рябиновое варенье

Рябиновое варенье по бабушкиному рецепту: горечь уходит за одну ночь, ягоды становятся рубиновыми, а зимний чай превращается в лекарство

9:13 – 29 сентября

Духовой шкаф

Ящик под духовкой — не кладовка для сковородок: производитель раскрыл его настоящее назначение, о котором молчат инструкции

6:04 – 29 сентября

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой, пышные как облако: бабушкин рецепт, где тесто тает, начинка пикантная, а семья просит добавку

2:53 – 29 сентября

Арома-ритуал

Одна чашка и три листа лавра: арома-ритуал за минуту, который защищает от вирусов всю осень и стоит копейки

22:15 – 28 сентября

Столы в аудитории

Вывели с пары: в Петербурге студентка 3 недели ходила на лекции в вуз, который её не зачислил

19:43 – 28 сентября

Пастуший пирог

Пастуший пирог без теста за 30 минут: картофельная шапка тянется, начинка сочная, а возни втрое меньше, чем с лазаньей

19:07 – 28 сентября

Выбор сковороды

Сковорода, которая переживёт ремонт: технолог назвал 4 критерия выбора — покрытие держит 10 лет, еда скользит, а здоровье в безопасности

15:56 – 28 сентября

Сибирский напиток

Иван-чай с облепихой: сибирский напиток, который ставит на ноги за три дня — иммунитет крепчает, тепло разливается по телу, а аптека не нужна

12:43 – 28 сентября