16+
Информационное агентство «Би-порт»

Говядина травяного откорма: 3 полезных свойства этого мяса

4:45 – 4 мая 2025

Этот продукт стоит дешевле свинины, но приносит гораздо больше пользы

Комбикорм, которым кормят животных, очень плохо сказывается на составе мяса. Его мы потом покупаем в супермаркетах. Говядина травяного откорма — идеальный вариант для здоровья. О ее пользе рассказал эксперт Денис Мгеладзе.

1. Этот продукт содержит много омега-3 жирных кислот. Они помогают снижать уровень плохого холестерина, нормализуют работу сердца и делают сосуды более эластичными.

2. Калорийность такого мяса в разы меньше. Жир коровы, выращенной на комбикорме, точно пойдет вам в талию. Говядина травяного откорма лучше усваивается и не содержит пустых калорий.

3. Такое мясо крайне богато витаминами и минералами. Его советуют при анемии, так как оно содержит много железа. Этот продукт может также насытить организм калием, магнием и цинком.

Ранее мы рассказывали, как приготовить мясо по-кремлевски.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Капустные лепешки

Урожая капусты всегда мало: жарю капустные лепёшки на скорую руку — обалденны со сметаной, улетают за минуты

22:17 – 14 сентября

Куст смородины

1 стакан муки под куст смородины в сентябре — и летом собираю по 10 кг: подкормка, взрывающая урожай

19:47 – 14 сентября

Сливовый конфитюр

Сливовый конфитюр на зиму: янтарное лакомство с кислинкой, которое тает во рту и пахнет летом

17:11 – 14 сентября

Умное хранение

Обувные полки ушли в прошлое: нашла новое решение для маленького коридора — и места стало в 3 раза больше

14:32 – 14 сентября

Кабачковая икра

Нежная овощная икра получается бархатной без майонеза: 2 кг кабачков и 500 г яблок — секрет идеальной текстуры

12:03 – 14 сентября

Почва

Как после картофеля восстановить землю без навоза: простой способ, который вернет плодородие грядкам к весне

9:26 – 14 сентября

Море

Как лучше всего взять отпуск в 2027 году, чтобы дольше отдыхать: мои планы и расчеты, которые сэкономят дни

6:48 – 14 сентября

Творожные оладьи

Творожные оладьи с двумя видами яиц: простой белковый завтрак, который зарядит энергией до обеда

3:06 – 14 сентября

Облепиха

Когда и как собирать облепиху: сроки и секретные инструменты

23:59 – 13 сентября

Куст крыжовника

Как правильно обрезать крыжовник осенью: схема для новичков

21:48 – 13 сентября