Постный кекс без яиц и молока — дешево, но вкусно
Постный кекс может быть вкусным, как сдобный. Делимся рецептом.
Выпечка без масла, яиц и молока? Все, кто попробовал этот кекс не верят, что он постный. Готовится на воде, а по вкусу словно сдобный. Автор канала «Розовый баклажан» делится рецептом и признается, что сама не ожидала, когда впервые испекла.
Приготовление займет минимум времени.
Для начала смешайте в миске сахар, ванильный сахар, соль, воду и растительное масло. Взбейте венчиком до растворения сахара. Отдельно соедините муку с разрыхлителем, просейте в жидкую смесь. Добавьте изюм (замачивать не нужно) и перемешайте. Тесто готово. Выложите его в смазанную форму, заполнив на 2/3. Выпекайте 55–60 минут при 180 градусах. Кекс поднимется, станет румяным и пышным. Подавайте слегка остывшим, присыпав сахарной пудрой.
Что вам пригодится: сахар (160 грамм), ванильный сахар (8 грамм), соль (¼ чайной ложки), вода (250 миллилитров), масло (100 миллилитров), мука (250 грамм), разрыхлитель (1 чайная ложка с горкой), изюм (70 грамм).
Ранее мы рассказывали о пользе борща для здоровья.
Макс Соловьев
FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сливочная похлебка с курицей и кукурузой: звучит дорого — готовится просто
Сырники без лепки: как я готовлю нежный творог с яйцом на сковороде за пару минут
Без варки и жарки: сочная скумбрия за 12 минут, которая вкуснее консервов
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Вкуснотища из остатков гречки: что я готовлю, когда обычные котлеты и каша надоели
Интересное
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции
22:07 – 29 мая
Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения
21:41 – 29 мая
Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам
20:17 – 29 мая
Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод
19:11 – 29 мая
Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста
18:03 – 29 мая
Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить
17:32 – 29 мая
