Настойки, пожалуй, тем и уникальны, что их достаточно просто приготовить в домашних условиях.
Расскажем, какой напиток можно сделать из грецкого ореха. Информацию почерпнули на канале «Русская Дымка» - самогон, пиво, консервы, копчености, сыр.
Рецепт настолько прост, что после ознакомления с ним хочется воскликнуть: «Гениально!» Понадобится пол-литра хорошей водки, столовая ложка мёда и полкилограмма грецких орехов.
Орехи, конечно, должны быть очищены. Помимо этого, их нужно мелко нарезать или измельчить блендером. Кстати, кто-то трёт на тёрке, но с моими способностями пальцы я натру быстрее. Выберите удобный способ — главное, чтобы орехи получились мелкими.
Заливать настойку лучше в стеклянную банку: сначала поместите туда орехи, затем залейте алкоголем. Настаивайте несколько дней в темноте и прохладе. Мёд добавьте перед подачей — он смягчит вкус. Перед дегустацией процедите напиток.
Есть ещё один рецепт с другим вкусом и технологией. Возьмите пару литров самогона, 2–3 ягоды чернослива, 500 граммов орехов и 50 — сахара.
Измельчите орехи, поместите в банку с черносливом и сахаром, залейте алкоголем. Настаивайте в тех же условиях несколько дней. Процедите, добавьте немного свежего самогона и орехов, оставьте на час. Затем разлейте по бутылкам и через неделю пробуйте.
Оба напитка обладают терпким древесным оттенком и необычным послевкусием. А благодаря полезным свойствам орехов их можно назвать лечебными — главное, употреблять в терапевтических дозах.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить настойку из крыжовника
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
10:32 – 12 сентября
8:53 – 12 сентября
6:16 – 12 сентября
2:21 – 12 сентября
23:36 – 11 сентября
21:02 – 11 сентября
18:51 – 11 сентября
16:24 – 11 сентября
14:39 – 11 сентября
12:05 – 11 сентября