Рецепт риса с курицей и овощами в духовке
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделился рецептом, который, по ее словам, станет настоящей палочкой — выручалочкой для уставшей на работе матери семейства. Фишка в том, что, пока рис с курицей и овощами будет готовиться в духовке, у вас появятся целых полчаса на отдых. А это, согласитесь, немало.
Итак. Для приготовления ужина берем: 300 грамм риса, примерно полкило куриной грудки, лук, морковку, чеснок, миллилитров 600 воды, соль, перец — по вкусу.
Нарезаем лук кубиками, морковь натираем, режем на кусочки курицу. Промываем хорошенько рис.
Обжариваем лук, добавляем к нему морковь, через пару минут — курицу. Жарим, пока мясо не побелеет. Солим, перчим, кладем пропущенный через пресс чеснок.
Выкладываем все в форму для запекания. Сверху — рис ровным слоем. Заливаем горячей водой.
Накрываем фольгой или6 если есть, крышкой. Ставим в разогретую духовку на полчаса. Потом даем постоять минут 15, не вынимая из духовки.
Ранее мы делились рецептом простых пирожков с нутеллой.
Макс Соловьев
фото канала “Готовим с Калниной Натальей”
3:22 – 22 сентября
22:26 – 21 сентября
19:11 – 21 сентября
16:02 – 21 сентября
13:12 – 21 сентября
9:24 – 21 сентября
5:02 – 21 сентября
21:51 – 20 сентября
14:35 – 20 сентября
10:08 – 20 сентября