Эти продукты у вас точно найдутся
Думаете, шикарную закуску не приготовить за 15 минут? Сильно ошибаетесь. Сегодня приготовим рулет, который выглядит не хуже ресторанного, а на вкус так вообще и лучше. Рецептом поделилась автор канала «Кухня наизнанку».
Нужны будут такие продукты: 5 яиц, 150 гр. майонеза (+ 40 гр. для начинки), 2 плавленных сырка, 50 гр. твёрдого сыра, 1-2 зубчика чеснока, зелёный лук, укроп.
Смешиваем яйца с майонезом и взбиваем до увеличения в объёме. На противень выкладываем пергамент, а потом выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку на 10 минут на 180 градусов.
Достаём готовую основу и даём ей остыть. Теперь готовим начинку, смешиваем плавленный сыр, натёртый твёрдый сыр, нарезанную зелень и чеснок через пресс. Заправляем майонезом.
Выкладываем начинку на остывший корж и равномерно распределяем. Сворачиваем с помощью бумаги, на которой рулетик выпекался. Готовый рулет оборачиваем этой же бумагой или пищевой плёнкой и на несколько часов убираем в холодильник.
Ранее мы делились рецептом свекольной закуски.
Елена Гаранина
Фото: Freepik
12:22 – 25 августа
10:13 – 25 августа
6:54 – 25 августа
3:17 – 25 августа
22:52 – 24 августа
20:34 – 24 августа
19:14 – 24 августа
17:23 – 24 августа
14:48 – 24 августа
11:51 – 24 августа