Хронология трагедии в Хибинах
Строящемуся дому на улице Морская в Мурманске присвоили адрес
Фестиваль «Териберка» перенесён на 2026 год
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в Апатитах
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание на ул. Калинина в Мурманске
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
Секрет сочнейших чебуреков: кефирный фокус для начинки и послушное тесто — готовятся удивительно легко
2:45 – 9 июля
2 подкормки — и крупные и плотные луковицы вам обеспечены: что нужно репчатому луку летом
2:30 – 9 июля
Загадка возраста: почему мы так одержимы молодостью — как стареют японки на самом деле
2:15 – 9 июля
Зачем я держу кухонный нож в кипятке: эта простая хитрость удивляет многих хозяек
Есть нюанс, о котором мало кто задумывается: температура лезвия ножа.
Узнав эту хитрость, я иногда держу нож в кипятке. Для чего? Об этом рассказал автор блога Кухня изнутри.
Во-первых, нож в кипятке держат ради мягкости. Например, для масла. Горячий нож режет мягко, не крошит, не мажет.
Эта хитрость работает с мороженым, маргарином, муссовыми тортами или покрытыми глазурью.
Но у этого способа есть одно «но». Горячая вода тупит нож. Поэтому лучше брать нож попроще.
Также этот прим работает с ложками. Особенно, если резать мороженое.
Ранее мы рассказывали, как распознать неряшливую хозяйку.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.15 / 82.95 | 91.90 / 93.90 |
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 92.50 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.00 / 80.80 | 90.00 / 93.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Миллениалы, зумеры и альфа: так ли велика разница поколений
15:55 – 8 июля
Цена продуктов для окрошки в Мурманской области поднялась до 1095 рублей
12:05 – 8 июля
Два участника забега «Трейл Хибины» погибли от переохлаждения
15:26 – 7 июля
Мурманск снова вошел в десятку городов с высокооплачиваемыми работниками
13:01 – 7 июля
