Палочка-выручалочка: как сделать идеальные овощи в фольге — запечённая вкуснятина на обед и ужин
Приготовленные в духовке овощи — сытное и полезное блюдо
Запечённые овощи — вкусное блюдо, которое не требует какого-то кулинарного мастерства и большого количества грязной посуды. Их можно приготовить к мясным и рыбным блюдам на обед или ужин, а ещё подать к празднику, рассказала автор канала «Алёнка Краснодар».
Для запекания подойдёт картофель, морковь, лук, болгарский перец, баклажан, кабачки, цветная капуста, брокколи, чеснок, тыква, помидоры. Нарезать их можно, как угодно, но нужно, чтобы они были одного размера.
Добавить можно соль, чёрный перец, розмарин, орегано, тимьян. Хорошим вариантом будет
сбрызнуть смесь оливковым маслом или добавить немного лимонного сока, соевого соуса.
Процесс запекания проходит просто. Разложите овощи на фольге, заверните «конвертом» и отправляйте в духовку на 40 минут при 180 градусов. Если овощи готовите на костре, овощи нужно держать у углей, но не в пламени.
Ранее мы рассказывали, почему запечённые овощи могут превратиться в «кашу».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Классика или с кабачками: выбираем лучший рецепт лечо на ужин, исчезающий за минуты
Лакомства для собаки своими руками: 5 овощей из вашего холодильника — крепкий иммунитет хвостика
Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно
Забудьте старые рецепты: эти ленивые голубцы в духовке покорят всех — тают во рту
Синюшная рассада — приговор урожаю: 1 золотое правило высадки томатов
Шашлык «не любит» сочетания со сложными блюдами: простой овощной салат — вот идеальная закуска к мясу на углях
Интересное
Железный купорос осенью: как обработать сад и не сжечь растения
2:23 – 8 октября
Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню
22:11 – 7 октября
Какой френч удлиняет ногти: мастер маникюра назвал 3 варианта дизайна для короткой длины — пальцы выглядят тоньше, ногти — длиннее
18:22 – 7 октября
Как при Ахматовой и Стругацких: на полное восстановление посёлка Комарово нужно около 300 миллионов
17:35 – 7 октября
Белая кухня надоела: дизайнер показал трюк за 500 рублей, который возвращает интерьеру свежесть без замены мебели
15:49 – 7 октября
3400 рублей или 880 тысяч: почему утильсбор для двух одинаковых машин отличается в 260 раз
13:37 – 7 октября
Салат «Чиполино» заменяет ужин: курица, авокадо и хрустящий айсберг — сытно, вкусно, а фигура говорит спасибо
11:57 – 7 октября
Минус 10 лет у зеркала: стилист назвал 3 роскошных цвета волос, которые реально молодят после 40 — седина скрыта, стиль дорогой
9:01 – 7 октября
Сколько соли на килограмм капусты: нутрициолог назвал точные пропорции для хрустящей квашеной капусты — не киснет, хранится до весны, вкус как из дубовой бочки
6:10 – 7 октября
В США и Канаде забыли про ламинат и линолеум: дизайнер интерьеров назвал 2 премиальных и 1 бюджетный пол, который служит 30 лет и выглядит как в журнале
2:27 – 7 октября
