16+
Информационное агентство «Би-порт»

Палочка-выручалочка: как сделать идеальные овощи в фольге — запечённая вкуснятина на обед и ужин

11:02 – 14 июля 2025

Приготовленные в духовке овощи — сытное и полезное блюдо

Запечённые овощи — вкусное блюдо, которое не требует какого-то кулинарного мастерства и большого количества грязной посуды. Их можно приготовить к мясным и рыбным блюдам на обед или ужин, а ещё подать к празднику, рассказала автор канала «Алёнка Краснодар».

Для запекания подойдёт картофель, морковь, лук, болгарский перец, баклажан, кабачки, цветная капуста, брокколи, чеснок, тыква, помидоры. Нарезать их можно, как угодно, но нужно, чтобы они были одного размера.

Добавить можно соль, чёрный перец, розмарин, орегано, тимьян. Хорошим вариантом будет
сбрызнуть смесь оливковым маслом или добавить немного лимонного сока, соевого соуса.

Процесс запекания проходит просто. Разложите овощи на фольге, заверните «конвертом» и отправляйте в духовку на 40 минут при 180 градусов. Если овощи готовите на костре, овощи нужно держать у углей, но не в пламени.

Ранее мы рассказывали, почему запечённые овощи могут превратиться в «кашу».

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Лакомства для собак

Лакомства для собаки своими руками: 5 овощей из вашего холодильника — крепкий иммунитет хвостика

22:43 – 19 августа

Пользование холодильником

Почему нельзя ставить горячее в холодильник: что происходит на самом деле — развеиваем миф

21:08 – 19 августа

Электрический чайник

Можно ли подключать электрочайник к удлинителю: запомните на всю жизнь — и предупредите родных

18:21 – 19 августа

Маринованные огурцы

Огурцы по-дижонски с медом и горчицей: целые маринованные — рецепт с фото и пошагово

16:09 – 19 августа

Помидоры

Как спасти зеленые помидоры от фитофторы: 2 совета агронома — без химии

13:49 – 19 августа

Маринованный лук

Лук больше не мариную в уксусе: добавляю лимонный сок и разминаю руками — к шашлыку и салату

10:31 – 19 августа

Купила на Ozon панели под кирпич: как изменилась моя «хрущевка» за выходные

8:20 – 19 августа

Модульная дорожка из бетонных элементов

Модульные садовые дорожки: как выбрать и уложить за 1 день — без опыта

6:03 – 19 августа

Кошка

Как убрать запах кошачьей мочи с дивана средством за 60 рублей: проверенный способ

2:37 – 19 августа

Курица на сковороде

Новый рецепт сочной курочки — соево-медовый соус придаст божественный вкус

0:10 – 19 августа