Картошка в беконе: вкуснятина, которую хочется есть ещё и ещё — обязательно попробуйте приготовить

Такую вкусную картошку и правда хочется есть без остановки, можно даже ничего мясного к ней не готовить — она отлично будет смотреться на столе и как самостоятельное блюдо. Автор канала «Розовый баклажан» рассказала, как разнообразить привычный рацион.

Ингредиенты: 9 молодых картофелин, 9 ломтиков варёно-копчёного бекона, 4 чеснока, соль, перец, травы по вкусу.

Картошку не чистим, а сразу ставим вариться до полной готовности в мундире. Бекон понадобится тот, который продают уже готовыми ломтиками в нарезке — разделяем его на полосочки и в каждую полосочку заворачиваем картофелину.

Чеснок оставляем в шелухе и расплющиваем плоской стороной ножа. Застилаем бумагой форму для запекания и кладём в неё картошку, завёрнутую в бекон. На картофель или между ними выкладываем расплющенный чеснок, всё солим, перчим и посыпаем специями. Выпекаем 15 минут на температуре 250 в разогретой духовке.

Ранее мы делились рецептом салата с вишней и беконом.