16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:05 Пятница 1 августа 2025

Варенье из черной смородины: самый вкусный и простой рецепт — получится даже у начинающей хозяйки

7:40 – 31 июля

Черная смородина — жемчужина летнего сада, чемпион по содержанию витаминов и минералов.

Рецепт этого варенья из черной смородины не только сохранят лето в банке, но и поможет впечатлить даже самых требовательных гурманов. Рецептом поделился автор блога Весёлый Бублик.

Вам понадобится 1 кг черной смородины, 1,5 кг сахара, 100 мл воды.

Переберите и промойте ягоды, уберите веточки и поврежденные плоды. В большой кастрюле смешайте сахар с водой и доведите до кипения, помешивая.

Добавьте ягоды в кипящий сироп и еще раз доведите до кипения. Варите 5 минут на среднем огне, снимая пенку.

Еще горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Банки переверните банки вверх дном, заверните и оставьте до полного остывания.

Ранее мы рассказывали, как варить клубничное варенье правильно, чтобы оно не стало похоже на джем.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.10 / 83.10 93.40 / 95.90
БАНК «МСКБ» 80.00 / 83.00 91.00 / 96.00
МОРСКОЙ БАНК 80.00 / 82.50 93.00 / 95.50
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Представитель МИД РФ прокомментировала действия Норвегии в отношении рыбопромысловых компаний

15:04 – 31 июля

Проблемы с интернетом зафиксированы в Мурманской области

13:04 – 31 июля

Прокуратура организовала проверку после потопа в Никеле

10:29 – 31 июля

Печенгский округ затопило

9:43 – 31 июля