16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
4:50 Среда 10 сентября 2025

Безалкогольный яблочный сидр: рецепт без брожения — из осенних яблок

23:45 – 9 сентября

Рецепт безалкогольного яблочного сидра. Как использовать переспелые яблоки и получить ароматный напиток

Автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой» рассказал, как сделать безалкогольный яблочный сидр из осенних яблок.

Рецепт совсем не сложный:

  • нужно нарезать яблоки дольками (не чистить!), добавить корицу, гвоздику, бадьян и немного сахара;
  • залить водой и томить на медленном огне 2-3 часа под крышкой;
  • яблочную массу размять толкушкой, еще немного потомить и процедить через марлю.

Готовый сидр можно пить и горячим, как согревающий напиток, и охлажденным. Хранится в холодильнике до недели.

Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом

Лента новостей