Яблочный сидр: можно готовить с алкоголем или без него — отличный осенний напиток
Как приготовить яблочный сидр
Для осенних вечеров идеально подходит яблочный сидр. О том, как его приготовить дома, рассказали на Дзен-канале JEM-DIY.
Это натуральный напиток, делающийся из яблок. Можно сделать алкогольным или безалкогольным — кому как нравится.
Этот напиток прекрасно согревает, помогает расслабиться. Он полезнее магазинных аналогов, так как готовится своими руками из натуральных продуктов.
Для его приготовления нужны 2 килограмма яблок сладких и кислых сортов, 200 гр сахара, 1 пакетик дрожжей для сидра или вина (если напиток будет алкогольным), 1 литр воды. По вкусу добавляются гвоздика, мускатный орех и корица.
Яблоки следует нарезать кусочками. Кожу можно оставить. Их нужно положить в воду и тушить около 30 минут.
Когда они станут мягкими, из них необходимо отжать сок. Его надо слить в кастрюлю, добавить сахар и специи. Безалкогольный сидр готов.
Если напиток алкогольный, в него нужно добавить дрожжи и оставить его в темном месте бродить 5 -7 дней. Затем его следует процедить и разлить по бутылкам.
Сидр лучше пить теплым. Так напиток полностью раскрывает свой аромат.
Ранее мы рассказывали, как приготовить рулет из фарша.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Чем подкормить яблони и груши в августе: 1 копеечное средство — рекордный урожай на 2027 год
Яблоки гниют прямо на ветках? Простая схема спасет ваш урожай в августе
В песке или в глине: 5 способов забыть о гнилых яблоках
Вкуснейшая яблочная плетёнка «на скорую руку»: «фишка» рецепта — нежное творожное тесто
Любимое печенье Екатерины II: мягкие ломтики с фруктовым пюре — готовятся на раз
Яблочные «ракушки» из творожного теста: готовятся за полчаса, а с тарелки исчезают за минуту
Интересное
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
21:45 – 25 сентября
Синдром спасателя: 4 правила, чтобы перестать жить чужой жизнью — энергия возвращается, а люди начинают уважать ваши границы
18:21 – 25 сентября
Голубика в сентябре: почему осенняя посадка лучше весенней — куст приживается за месяц, а ягоды сладкие уже следующим летом
15:34 – 25 сентября
Лао-Цзы о возрасте 50+: 5 желаний, которые крадут счастье — отпускаешь их, и жизнь течет как по маслу
12:28 – 25 сентября
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
10:15 – 25 сентября
Грибы-двойники: 4 деликатеса, которые легко спутать со смертельным ядом — вкус сводит с ума, корзина полная, но проверь 3 признака
9:12 – 25 сентября
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
6:02 – 25 сентября
Грядки осенью: 3 фатальные ошибки, из-за которых земля «устает» — урожай следующего года падает вдвое, а сорняки захватывают всё
2:57 – 25 сентября
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
22:06 – 24 сентября
«Накричали и заявили о невменяемости»: в Петербурге 101-летний ветеран войны продолжает сражаться за свою квартиру
19:15 – 24 сентября
