Домашние про котлеты и слышать не хотят: просят приготовить рулет из фарша — это намного вкуснее

Если надоели котлеты, есть хорошая альтернатива. О том, что можно приготовить из фарша, рассказали на Дзен-канале «Карамелька».

Для рулета потребуются 600 гр фарша, 1 луковица, 2 столовых ложки майонеза, 100 гр сыра. Соль, зелень и специи добавляются по вкусу.

Для кляра будут нужны 3 яйца, немного муки. Также потребуется растительное масло, чтобы жарить рулет.
Его можно будет есть не только горячим, но и холодным. Модно подавать с гарниром или в качестве закуски.

Для фарша надо смешать все ингредиенты и в фольге сформировать из него квадратный пласт. Его толщина должна быть 1,5 см.

Сверху его следует намазать майонезом и насыпать тертый сыр с зеленью. Затем рулет нужно свернуть.
После того, как он полежит в морозилке 1,5 часа, его нужно нарезать кружочками толщиной 2 см. Далее следует приготовить кляр и обжарить в нем кусочки.

После этого их следует запечь в духовке. Вкуснейшее люди. После него котлет не захочется.

Ранее мы рассказывали, что лучше есть на завтрак.

Поделиться в соцсетях:

Инна Новикова