Вкус без вреда: прощай, магазинный майонез — здравствуй, домашняя заправка
Не мыслите своей жизни без майонеза, но при этом понимаете, что магазинный — совсем не полезный продукт?
Авторы канала Готовим с Калниной Натальей рассказали, на что можно заменить майонез в домашних условиях.
Готовится заправка очень просто и быстро. Потребуются обычные продукты и 5 минут времени. Для ее приготовления нужны отварные желтки, ложка горчицы, немного лимонного сока и сметана. Все компоненты нужно просто соединить. Желтки предварительно растереть вилкой и тщательно всё перемешать.
На первый взгляд заправку не отличить от классического майонеза, а полезнее она во много раз. Кстати, можно сделать еще более облегченный вариант: вместо сметаны взять натуральный йогурт.
Если хочется чего-то более пикантного, выручит щепотка сушеного чеснока. Можно поэкспериментировать с пропорциями, чтобы найти именно свой идеальный вкус.
Долго хранить такую заправку в холодильнике не стоит, но готовится она так быстро, что можно просто иметь под рукой продукты для ее приготовления. И свежая, вкусная заправка для салатов, бутербродов и первых-вторых блюд всегда будет под рукой.
Напомним, ранее мы писали о том, как живет посли смерти супруги Пётр Чернышёв.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Вкуснее, чем с майонезом: 5 уникальных заправок для новогоднего стола — больше никакой тяжести в желудке
Молоко против поджелудочной — почему болит и какие три продукта спасают
Сметанные печенюшки с джемом: готовятся легко и быстро — простейший рецепт
Осторожно: этот рецепт майонеза вызывает привыкание — гораздо вкуснее магазинного
Простой способ удивить гостей — приготовьте вкусный салатик с секретным ингредиентом
Тайный ингредиент ресторанных блюд: зелёное масло — подойдёт к любой еде
Интересное
Конец эпохи: как Шаман занял трон Киркорова — почему Филиппу уже не вернуть былой славы
6:01 – 16 декабря
Гороскоп на 17 декабря, среду, для всех знаков Зодиака: Овнам нужно набраться сил, Девам — прислушаться к интонациям, а Козерогам — почистить список друзей
5:03 – 16 декабря
Курочка не для здоровья: как не закончить полезный ужин на унитазе — готовим идеальную курицу лично для вас
4:31 – 16 декабря
Четыре месяца на шедевр: как снимали «Трёх мушкетёров» — пьяные дуэли и травмы
4:01 – 16 декабря
Пенсионные баллы: расшифровка суммы в 89 единиц — что это означает для будущих выплат
2:33 – 16 декабря
Янтарная кислота для огурцов: сама попробовала, теперь всем советую — идеальная подкормка для растений
1:32 – 16 декабря
Штраф или авария: когда можно съехать с круга не из правого ряда — единственное исключение в ПДД
1:01 – 16 декабря
Взрывной старт: гороскоп для 3 знаков Зодиака на 16 декабря — на что обратить внимание
0:29 – 16 декабря
Пить или не пить: что будет с желудком от утреннего кофе натощак — мифы и правда про самый популярный напиток в мире
0:00 – 16 декабря
Не дочка и не внучка Деда Мороза: откуда взялась Снегурочка — и чем она уникальна
23:00 – 15 декабря
