Горох можно сварить в 2 раза быстрее: несколько проверенных способов — хозяйкам на заметку
Как ускорить варку гороха
Из вареного гороха можно готовить пюре или кашу. Также с ним варится суп. О том, как ускорить варку гороха, рассказали на Дзен-канале «Аргументы и факты — aif.ru».
Если замочить горох в ледяной воде на ночь, то он приготовится быстрее. Также горох можно замачивать в теплой воде на 3 часа — эффект будет такой же.
Если горох не замачивать, он будет вариться до готовности 2 — 3 часа. Если замочить перед варкой, время сократится до 45 — 60 минут.
Также при замачивании гороха можно добавлять в воду соду. Пропорции: на 2 стакана гороха 0,5 чайной ложки соды. Это также сокращает время приготовления гороха в 2 раза.
Горох можно варить не только в кастрюле. Если использовать скороварку, то замоченный заранее горох можно сварить за 30 минут. Если горох не замачивать, то в скороварке он готовится 45 минут.
Если использовать не целый, а колотый горох для приготовления каши или пюре, то он сварится за 1 час. Целый будет вариться дольше.
Знание этих правил очень полезно. Они позволяют быстро готовить разные блюда из гороха.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вяленые помидоры.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Салат из трёх простых ингредиентов, а на новогодний стол поставить не стыдно: кто следит за фигурой — он хорош вдвойне
Чтобы оладьи были по-настоящему воздушными: кефир и пара важных нюансов — гарантированный результат
Варим правильный малиновый кисель — насыщенно-красный и без плёнки: лишним на новогодние праздники точно не будет
Соус из мягкого творога без масла и сырых яиц: альтернатива майонезу на новогодние праздники — вкусная и диетическая
Рулет из свекольного бисквита с селёдкой: отличная альтернатива «шубе» на новогоднем столе — не менее вкусный, а как выглядит
Капустный салат из советской столовой: простой и копеечный рецепт актуального прошлого — вкусно и сплошные витамины
Интересное
Ремонт закончен, а пол скрипит: идеально уложенные доски начинают «петь» через полгода — причина в одной детали
2:01 – 30 декабря
Как выбрать настоящую красную икру: домашняя проверка — нужен только стакан воды
1:34 – 30 декабря
Стрелы Купидона уже летят: эти два знака Зодиака встретят судьбу в январе — приготовьтесь
1:01 – 30 декабря
Искусство выгодного молчания: гороскоп на 30 декабря для 3 знаков Зодиака — нужные люди принесут конкретную выгоду
0:32 – 30 декабря
В Костромскую область все едут за особой атмосферой: ершовые пироги, рукописные афиши и валенки — экскурсия в прошлое
0:00 – 30 декабря
По всем законам сарказма: как осадить хама — лучшие фразочки для защиты
23:01 – 29 декабря
Рецепт салата Марко Поло: лучший новогодний рецепт — идеальное итальянское блюдо
22:31 – 29 декабря
Не просто десерт — а меню вашего будущего: узнаем, умеете ли вы себя баловать
22:31 – 29 декабря
Новое прочтение новогодней шубы: улучшенная версия — вкус и подача в сто раз богаче
22:00 – 29 декабря
Идеальное чистящее средство из мусора: причём тут цитрусовые корки — отмываю весь дом аппельсином
21:36 – 29 декабря
