16+
Информационное агентство «Би-порт»

Всегда готовлю на зиму моченые яблоки: старинное русское блюдо — хит на любом праздничном столе

19:45 – 21 сентября 2025

Как приготовить моченые яблоки

Сейчас редко готовят моченые яблоки, а зря. Это отличное лакомство и отменная закуска на любом праздничном столе. О том, как их приготовить, рассказали на Дзен-канале NEWS.ru.

В моченых яблоках много витаминов. Когда яблоки бродят, они обогащаются пробиотиками. Их употребление положительно влияет на иммунитет и пищеварение.

В моченых яблоках сохраняются все полезные свойства свежих фруктов. При этом они имеют другой вкус.
Для приготовления моченых яблок их нужно вымыть и положить в ведро. Плодоножки яблок должны быть наверху.

Для маринада потребуются 10 л воды, 200 гр ржаной муки, 300 гр сахара. Муку нужно прокипятить в воде 5 минут, затем добавить в нее воду и сахар.

Далее его надо остудить и залить им яблоки. В ведро следует поставить груз.

Яблоки должны постоять в комнате 5 — 7 дней, затем его следует убрать в холодное место. Они будут готовы через 1,5 — 2 месяца.

Ранее мы рассказывали, как приготовить горох.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

В полярную ночь часто готовлю лазанью: согревает, насыщает, заряжает энергией — что я туда добавляю

11:04 – 13 февраля

Зимовка лосей: 5 интересных фактов — вы о многом не знали

9:03 – 13 февраля

Что для финна хорошо, для мурманчанина — шок: в чем отличия между регионами с похожим климатом

7:01 – 13 февраля

В чем разница между ухой и рыбным супом: отличия в деталях — интересные нюансы

5:04 – 13 февраля

Блинный набор подорожал на 60% за 3 года: в 2026 году он обойдётся в 149 рублей — рост с 93 до 149 рублей

2:05 – 13 февраля

Увольнять тех, кто опоздал из-за снегопада нельзя: суды встают на сторону работников — случаи в 2025–2026 годах

0:02 – 13 февраля

Огурцы стоят дороже бананов и других привозных фруктов: ФАС проверит обоснованность повышения цен — продавцам придётся дать объяснения

22:02 – 12 февраля

В дворянском этикете многое перекликается с менталитетом северян: какое поведение одобряют жители Заполярья — интересные нюансы

21:01 – 12 февраля

Почему люди селились в Сахаре и Арктике: 5 мест, где суровость — это богатство

19:04 – 12 февраля

Как в СССР появились дома на ножках: когда и зачем они были построены — где их можно увидеть в Москве и Санкт-Петербурге

18:03 – 12 февраля