16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
23:41 Вторник 23 сентября 2025

Наши гости

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Самые читаемые

Министерство туризма и предпринимательства добавили в структуру исполнительных органов Мурманской области

17:49 – 23 сентября

Суд обязал жителя Мурманска возместить средства, потраченные на его обучение воинской специальности

17:00 – 23 сентября

Из пожара в полужилой двухэтажке в Пушном спасли человека

16:38 – 23 сентября

Срок конкурсного производства в отношении Мурманского морского пароходства продлили на полгода

16:24 – 23 сентября

Шелковая текстура и нежный сливочный вкус — крем-суп: с копченой куриной грудкой и гренками

23:15 – 23 сентября

Сало в пожилом возрасте: этот бабушкин секрет долголетия стоит вашего внимания

23:00 – 23 сентября

Сытная запеканка с курицей, картошкой, грибами и сыром: готовится просто и быстро — хит на любом столе

22:45 – 23 сентября

Воздушная яблочная шарлотка: минимум ингредиентов и времени — максимум вкуса

22:00 – 23 сентября

Вариантов приготовления шарлотки есть очень много

Кто-то делает шарлотку на кефире, кто-то с молоком и сливочным маслом. А автор блога Вкусно Просто Быстро предлагает самый простой, но при этом очен вкусный вариант. Готовится такая шарлотка быстро, просто и легко.

Вам понадобится 4–6 шт. яблок, 4 шт. яиц, 1 стакан сахара (180 грамм), 1 ч. ложка ванильного сахара, 1 стакан муки (130 грамм), 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка столового уксуса 9%.

Чайную ложку ванильного сахара добавляем в сахар. В чашу вбиваем 4 яйца и добавляем весь сахар. Хорошо взбиваем миксером, чтобы сахар растворился, масса стала светлой и увеличилась в объеме вдвое.

Добавляем просеянную муку и на низких оборотах миксера снова все перемешиваем до однородности.

Смешиваем чайную ложку соды и 2-3 столовые ложки уксуса. Добавляем в тесто и перемешиваем снизу вверх.

Отставляем тесто в сторону. Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем небольшими кусочками.

Выкладываем нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешиваем. Дно формы застилаем пекарской бумагой и выкладываем в форму тесто с яблоками.

Чтобы тесто поднималось равномерно, прокручиваем его несколько раз по часовой стрелке.

Убираем пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут. Готовность пирога проверяем деревянной палочкой

Ранее мы рассказывали рецепт шарлотки с кефиром.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей