Шарлотка надоела до приступов тошноты: вместо неё готовлю пирог с яблочными слайсами — совсем другое дело
Яблочный пирог вместо надоевшей шарлотки
Если надоела шарлотка, можно приготовить яблочный пирог с мягкими яблочными слайсами, пропитанными кремом. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале Blog-Food.
Для приготовления нужны будут 1 кг яблок, 3 яйца, 100 мл молока, 80 гр сахара, 70 гр муки, 10 гр ванильного сахара. Также потребуются половинка лимона и немного соли.
Яблоки следует очистить и порезать на тонкие кусочки. Их необходимо побрызгать лимонным соком, чтобы не потемнели.
Растопленное сливочное масло надо смешать с молоком, добавить соль и сахар, а также яйца и муку. После этого смесь следует взбить миксером.
В форму первый слой яблочных слайсов нужно положить внахлёст. Сверху следует налить немного теста. Далее надо будет чередовать аналогичные слои, пока ингредиенты не закончатся.
Сверху пирог нужно смазать маслом и посыпать сахаром. Он готовится в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей его лучше посыпать сахарной пудрой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с заварным кремом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Чувашский хуплу с мясом и картофелем: традиционный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Шарлотка без духовки за 20 минут: яблоки, крем и печенье — нежнее пирога, дети едят руками, а кухня остаётся чистой
Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство
Пастуший пирог без теста за 30 минут: картофельная шапка тянется, начинка сочная, а возни втрое меньше, чем с лазаньей
Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Интересное
Балкон был складом, стал кладовой: заменил ящики на «северные люльки»
2:21 – 12 ноября
Как сварить гречку рассыпчатой: правильные пропорции, время и два секрета вкусного гарнира
23:39 – 11 ноября
Логическая задача для проверки сообразительности: какое число должно стоять следующим в ряду 7, 10, 15, 22, 31?
20:25 – 11 ноября
Фасоль вместо мяса: чем она полезна и 3 сытных блюда, которые хочется готовить снова
17:18 – 11 ноября
Фикус Бенджамина: пять правил, чтобы зима не оставила его без листьев
13:08 – 11 ноября
Корзинки «Дэйзи» из Fix Price: скупаю и использую не по назначению
9:54 – 11 ноября
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
7:09 – 11 ноября
Пять гениальных вещей из старой канистры: совок, органайзер, кормушка и не только
2:57 – 11 ноября
Зимний опёнок: где искать гриб, который растёт даже после морозов, и что из него приготовить
23:24 – 10 ноября
10 чёрных платьев на Новый год 2027: модели, которые подчёркивают фигуру и выглядят дорого
20:34 – 10 ноября
