16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
14:40 Воскресенье 23 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Полицейские задержали в Мурманске мужчину, ограбившего магазин часов

13:40 – 23 ноября

Карелин дал старт Всероссийскому турниру по спортивной борьбе в Мурманске

12:37 – 23 ноября

Тротуары в Мурманске начнут обрабатывать новым противогололёдным материалом

11:22 – 23 ноября

В Териберке горел чум, а в Никеле — гараж

10:32 – 23 ноября

Идеальные сырники: 3 секрета приготовления — блюдо не расплывётся и не будет плотным

14:32 – 23 ноября

Уже не бойкая зажигалка: что стало со звездой нулевых Машей Малиновской — и почему она пропала с экранов

14:18 – 23 ноября

Спасаемся от спасательного круга — как убрать живот и стать стройнее

14:03 – 23 ноября

Всего 30 минут, и на столе отличная закуска: беру лаваш, сырой фарш и «колдую» у плиты — после таких рулетиков никаких чебуреков не нужно

1:45 – 14 октября

Закуска за 30 минут из лаваша и фарша

Если нужно быстро накормить семью, за 30 минут можно приготовить вкуснейшие рулетики с фаршем. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда».


Для этого понадобится упаковка армянского лаваша, 500 гр фарша, 150 гр лука, 3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка соли, перец и другие специи. Для кляра нужны 2 яйца, 150 мл молока, половина стакана муки, немного соли.


В блендере надо измельчить лук, чеснок и добавить к ним молоко. Затем эту смесь следует добавить к фаршу и все перемешать вместе со специями.


По каждому из лавашей нужно равномерно распределить фарш и свернуть рулеты. Затем их следует нарезать кусками.


Для кляра следует смешать все ингредиенты. После этого рулетики нужно отмакивать в кляре и пожарить на сковороде под крышкой.


Фарш приготовится, а рулетики будут румяными. Лаваш при этом станет очень нежным на вкус. Блюдо получается вкуснейшим. Прекрасная закуска.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с яблоками.

Фото: PxHere

Лента новостей