Обычный самогон может стать изысканным напитком: как его настоять на дубовых палочках — на что обратить внимание

Люди, которые делают самогон дома, всегда стремятся сделать его вкус интереснее. О том, как для этого использовать дубовые палочки, рассказали на сайте govp.info.

Если в готовый напиток добавить несколько палочек, эффект от них такой же, как от использования дубовой бочки. Дуб следует выбрать внимательно.

Палочки делают из разных сортов этого дерева. Также они имеют разную степень обжига. Это влияет на вкус напитка.

Нет чётких правил, сколько именно палочек нужно брать, и какое время выдерживать их в самогоне. Дело вкуса. Одни кладут немного палочек, другие — больше. Одни выдерживают их неделю, другие — несколько месяцев.

Передерживать палочки в напитке не стоит. Из-за этого может появиться неприятный привкус.

Процесс идёт быстрее, если брать мелкие дубовые палочки. Самогон из них активнее впитывает вкус и аромат.
Естественно, для настаивания на дубе нужно брать хороший самогон. Если он будет качественным, напиток получится отличным.

Ранее мы рассказывали, как приготовить банановый ликер.

Поделиться в соцсетях:

Инна Новикова