Как приготовить яблочный пирог на сковороде
Во времена СССР пирог с яблоками готовили на сковороде. С виду он напоминает лепёшку. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Розовый баклажан».
Для этого нужны 120 гр муки, 270 гр творога, 2 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 столовых ложки сахара, немного соли. Также потребуются 1 — 2 яблока.
Творог надо размять, добавить взбитые с сахаром яйца, соль. Затем положить туда муку с разрыхлителем. После перемешивания тесто готово.
Оно должно иметь вязкую консистенцию. Яблоки надо нарезать дольками. Желательно их делать потоньше.
Тесто следует распределить по сковородке, сверху него нужно разместить яблоки и слегка их притопить.
Пирог надо печь под крышкой. С одной стороны 15 минут, затем с другой — ещё 10 минут.
Пирог интереснее шарлотки благодаря использованию творога. Он очень лёгкий. На вид очень аппетитный.
Ранее мы рассказывали, как приготовить итальянский пирог.
7:06 – 9 февраля
5:03 – 9 февраля
2:01 – 9 февраля
1:04 – 9 февраля
23:04 – 8 февраля
21:02 – 8 февраля
20:03 – 8 февраля
18:02 – 8 февраля
16:08 – 8 февраля
13:03 – 8 февраля