Нежнейший мясной рулет — простая и эффектная закуска для вашего праздника

Приближается праздник, а вы как думали, уже скоро, и хочется удивить гостей оригинальной холодной закуской? А то …

Рецептиком поделился канал «Простые рецепты».

Мясной рулет готовится быстро и легко, а его нежный вкус никого не оставит равнодушным. Никаких сложных ингредиентов — лишь доступные продукты, которые найдутся практически в каждом холодильнике.

Запечённый до золотистой корочки, этот деликатес идеально подойдёт для любых торжественных мероприятий.

Убедитесь сами, насколько легко приготовить такое блюдо, следуя простым рекомендациям.

Итак.

Ингредиенты:

• Говяжий фарш — 500 г
• Луковица — 1 шт.
• Картофель — 3-4 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Твёрдый сыр — 200 г
• Петрушка, укроп — небольшой пучок
• Паприка, базилик, соль, перец — по вкусу

Как готовить:

1. Натереть лук и картофель, смешать с фаршем, яйцами и специями.
2. Высыпать смесь на пергамент, разложив тонким слоем.
3. Посыпать натёртым сыром и рубленой зеленью.
4. Завернуть в плотный рулет, обмотать фольгой.
5. Выпекать 60 мин при 180 °C, затем снять фольгу и допечь ещё 15 мин до золотистого цвета.

И вот тут вкуснейший мясной рулет, читайте.