Салат, который покорит ваших гостей своим непритязательным вкусом
Этот салат, который привлечёт одним из первых внимание ваших гостей, а все, потому что он рыбный. Рецептом поделилась Наталья Калнина в своём блоге.
Главная особенность — в маринаде, его готовят на огуречном рассоле. В итоге рыба становится немного солено-кислой и ароматной.
Берём любую белую рыбу — минтай, хек, треску, около 800 г в чистом виде. Тушки моем, чистим и варим в рассоле. Как только закипит держим ещё 5 минут на плите, а потом даём рыбе остыть.
Варёную рыбу очищаем от костей и делим на кусочки, 2 луковицы нарезаем тонкими полукольцами.
Далее отвариваем 3 яйца и нарезаем их кубиками. Соединяем все готовые ингредиенты в миске, перчим и перемешиваем.
Далее собираем салат — выкладываем слой заготовки, сверху наноси майонезную сточку, потом опять слой и так до конца, пока не закончатся продукты.
Сверху салат можно украсить зеленью и помидорными дольками, также подойдёт красная рыба или икра.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную закуску из горбуши.
2:02 – 31 декабря
1:02 – 31 декабря
0:30 – 31 декабря
23:00 – 30 декабря
22:34 – 30 декабря
22:00 – 30 декабря
21:28 – 30 декабря
21:00 – 30 декабря
20:30 – 30 декабря
20:03 – 30 декабря