16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:27 Вторник 9 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Фотограф из Кандалакши стала лауреатом всероссийского фотоконкурса «Алюминий вокруг нас»

13:16 – 9 декабря

Эксперт: кандидатам в депутаты Госдумы от арктических регионов надо выступить единым фронтом

13:11 – 9 декабря

В 2026 году уменьшится количество рейсов «Клавдии Еланской» между Мурманском и ЗАТО Островной

13:06 – 9 декабря

Два ДТП с пешеходами зарегистрированы в Мурманской области за сутки

12:47 – 9 декабря

Секреты здоровья поджелудочной: первые симптомы, которые мы игнорируем — рекомендации доктора Мехтиевой, гастроэнтеролог с 32-летним стажем

12:53 – 9 декабря

Вечерний дожор: какие продукты позволительно съесть на ночь — даже сон улучшится

12:44 – 9 декабря

Рецепт остался от бабушки: забытая начинка для блинов — проще омлета, но вкуснее в разы

12:29 – 9 декабря

Салат, который съедят первым — рецепт на заметку: подготовка к Новому Году — из рыбы и огуречного рассола

21:14 – 12 ноября

Салат, который покорит ваших гостей своим непритязательным вкусом

Этот салат, который привлечёт одним из первых внимание ваших гостей, а все, потому что он рыбный. Рецептом поделилась Наталья Калнина в своём блоге.

Главная особенность — в маринаде, его готовят на огуречном рассоле. В итоге рыба становится немного солено-кислой и ароматной.

Берём любую белую рыбу — минтай, хек, треску, около 800 г в чистом виде. Тушки моем, чистим и варим в рассоле. Как только закипит держим ещё 5 минут на плите, а потом даём рыбе остыть.

Варёную рыбу очищаем от костей и делим на кусочки, 2 луковицы нарезаем тонкими полукольцами.

Далее отвариваем 3 яйца и нарезаем их кубиками. Соединяем все готовые ингредиенты в миске, перчим и перемешиваем.

Далее собираем салат — выкладываем слой заготовки, сверху наноси майонезную сточку, потом опять слой и так до конца, пока не закончатся продукты.

Сверху салат можно украсить зеленью и помидорными дольками, также подойдёт красная рыба или икра.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную закуску из горбуши.

Фото: Freepik

Лента новостей