Эти слойки сложно испортить
Слойки по этому рецепту точно не развалятся, не сгорят и не вытекут. Как порадовать всю семью, рассказал канал «Рецепты от Аймкук».
Порезать 3 персика или нектарина на средние дольки. Смешать с 2 столовыми ложками сахара и 1 столовой ложкой крахмала. Порезать готовое слоёное тесто на 8 прямоугольников, но не раскатывать. Внутри каждого вырезать ещё один прямоугольник поменьше. — по длинному краю насквозь, а по короткому — нет.
Положить на середину начинку. Разбить яйцо, взболтать и смазать каждую заготовку. Взять слойку за уголки и перекрестить так, чтобы тесто «обняло» начинку. Прихлопнуть каждую слойку, чтобы она не раскрылась. Ещё раз смазать сверху яйцом и отправить на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Читайте также, как замесить домашнее слоёное тесто.
Фото: соцсети
2:34 – 28 сентября
21:53 – 27 сентября
18:46 – 27 сентября
15:34 – 27 сентября
12:23 – 27 сентября
9:11 – 27 сентября
6:05 – 27 сентября
2:41 – 27 сентября
23:11 – 26 сентября
20:04 – 26 сентября