Десерт за 20 минут: рецепт идеальных слоек с персиком — пеку каждые выходные
Эти слойки сложно испортить
Слойки по этому рецепту точно не развалятся, не сгорят и не вытекут. Как порадовать всю семью, рассказал канал «Рецепты от Аймкук».
Порезать 3 персика или нектарина на средние дольки. Смешать с 2 столовыми ложками сахара и 1 столовой ложкой крахмала. Порезать готовое слоёное тесто на 8 прямоугольников, но не раскатывать. Внутри каждого вырезать ещё один прямоугольник поменьше. — по длинному краю насквозь, а по короткому — нет.
Положить на середину начинку. Разбить яйцо, взболтать и смазать каждую заготовку. Взять слойку за уголки и перекрестить так, чтобы тесто «обняло» начинку. Прихлопнуть каждую слойку, чтобы она не раскрылась. Ещё раз смазать сверху яйцом и отправить на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Читайте также, как замесить домашнее слоёное тесто.
Фото: соцсети
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Древнеримский культ обжорства: почему античные аристократы пировали исключительно лёжа
Ужин с характером: готовим сытное томатное ризотто — секреты от бренд-шефа
Питательно и легко: готовим постный плов — следим за фигурой
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Готовим изысканную закуску за 5 минут: салат с кальмарами — это сочетание покорило всех, кто ценит вкус и время
Современный вариант супа харчо: гораздо быстрее оригинала, а на вкус почти такой же — густой, наваристый и пряный
Интересное
Унитаз сияет, а в туалетной комнате — свежесть: так работает самый обыкновенный йод из аптечки
15:33 – 12 апреля
Опасные «глюки» китайских авто: почему машины из Поднебесной сами по себе тормозят и глохнут — объясняет эксперт
14:29 – 12 апреля
Почему квартира выглядит неуютно: 5 бытовых привычек её хозяев, которые «дешевят» любой интерьер
13:31 – 12 апреля
Чтобы из холодильника не пахло: как не дать продуктам испортиться — 3 простые меры предупреждения
12:28 – 12 апреля
Томаты-белоручки: почему «подоконник» делает рассаду непригодной для грядки — 3 главные ошибки в домашнем уходе за растением
11:33 – 12 апреля
Эти голубцы — «ленивее» некуда: готовим любимое блюдо без лишней возни и очень быстро
10:31 – 12 апреля
Китайский «автоисход»-2026: почему производители машин из Поднебесной один за одним покидают Россию
8:46 – 12 апреля
Как правильно сеять морковь весной: 3 главных составляющих богатого урожая — понадобятся водка и «покрывало»
3:46 – 12 апреля
Готовим классическую буженину: суточный маринад на квасе и многочасовое остывание — рецепт настоящего деликатеса
0:12 – 12 апреля
Соль на грядках — совсем не враг: спасает лук и чеснок от вредителей и бактерий и придаёт растениям силу
23:31 – 11 апреля
