Десерт за 20 минут: рецепт идеальных слоек с персиком — пеку каждые выходные
Эти слойки сложно испортить
Слойки по этому рецепту точно не развалятся, не сгорят и не вытекут. Как порадовать всю семью, рассказал канал «Рецепты от Аймкук».
Порезать 3 персика или нектарина на средние дольки. Смешать с 2 столовыми ложками сахара и 1 столовой ложкой крахмала. Порезать готовое слоёное тесто на 8 прямоугольников, но не раскатывать. Внутри каждого вырезать ещё один прямоугольник поменьше. — по длинному краю насквозь, а по короткому — нет.
Положить на середину начинку. Разбить яйцо, взболтать и смазать каждую заготовку. Взять слойку за уголки и перекрестить так, чтобы тесто «обняло» начинку. Прихлопнуть каждую слойку, чтобы она не раскрылась. Ещё раз смазать сверху яйцом и отправить на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Читайте также, как замесить домашнее слоёное тесто.
Фото: соцсети
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Гости сметут его первым и обязательно попросят рецепт — на Новый год 2027 готовлю роскошный салат «Козочка в золоте»: невероятно сытный, нарядный
Фасоль вместо мяса: чем она полезна и 3 сытных блюда, которые хочется готовить снова
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья
Минтай с паприкой вместо привычного лука и лимона: бюджетная специя, которая меняет вкус рыбы
Интересное
Нужно ли ждать перед выключением турбированного двигателя: современный взгляд
13:10 – 12 ноября
Джинсы, которые выглядят как брюки: альтернатива для офиса и не только
12:15 – 12 ноября
Птицы и белки не переживут зиму без вашей кухни: чем подкормить и чем не убить
9:47 – 12 ноября
Гости сметут его первым и обязательно попросят рецепт — на Новый год 2027 готовлю роскошный салат «Козочка в золоте»: невероятно сытный, нарядный
6:37 – 12 ноября
Балкон был складом, стал кладовой: заменил ящики на «северные люльки»
2:21 – 12 ноября
Как сварить гречку рассыпчатой: правильные пропорции, время и два секрета вкусного гарнира
23:39 – 11 ноября
Логическая задача для проверки сообразительности: какое число должно стоять следующим в ряду 7, 10, 15, 22, 31?
20:25 – 11 ноября
Фасоль вместо мяса: чем она полезна и 3 сытных блюда, которые хочется готовить снова
17:18 – 11 ноября
Фикус Бенджамина: пять правил, чтобы зима не оставила его без листьев
13:08 – 11 ноября
Корзинки «Дэйзи» из Fix Price: скупаю и использую не по назначению
9:54 – 11 ноября
