Эти слойки сложно испортить
Слойки по этому рецепту точно не развалятся, не сгорят и не вытекут. Как порадовать всю семью, рассказал канал «Рецепты от Аймкук».
Порезать 3 персика или нектарина на средние дольки. Смешать с 2 столовыми ложками сахара и 1 столовой ложкой крахмала. Порезать готовое слоёное тесто на 8 прямоугольников, но не раскатывать. Внутри каждого вырезать ещё один прямоугольник поменьше. — по длинному краю насквозь, а по короткому — нет.
Положить на середину начинку. Разбить яйцо, взболтать и смазать каждую заготовку. Взять слойку за уголки и перекрестить так, чтобы тесто «обняло» начинку. Прихлопнуть каждую слойку, чтобы она не раскрылась. Ещё раз смазать сверху яйцом и отправить на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Читайте также, как замесить домашнее слоёное тесто.
Фото: соцсети
6:04 – 14 декабря
5:00 – 14 декабря
4:02 – 14 декабря
3:03 – 14 декабря
1:00 – 14 декабря
0:01 – 14 декабря
23:03 – 13 декабря
22:29 – 13 декабря
22:02 – 13 декабря
21:00 – 13 декабря