Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут

Как сделать куриную грудку сочнее, чем цыплёнок табака!

Идеальная куриная грудка: правила простоты и вкуса.

Куриная грудка — парадокс парадоксов. Вроде бы полезна, с одной стороны, хочется вкусненького, а она получается жёсткой, в чем причина? Переварили!

Есть несколько чётких правил, которые превратят простую грудку в сочный, ароматный деликатес, разбираемся с каналом «Готовим с Калниной Натальей».

Просто запомните три золотых правила:

- Бульон + специи = насыщенный вкус
- Кипячение + крышка = идеальный режим нагрева
- Остывание в бульоне = максимальная сочность
- Не перевариваем

Доводим до кипения воду в кастрюле, кладём туда нашу куриную грудку, закрываем крышкой и варим ровно 20 минут, огонь средний, после отключаем плиту, но грудку не вынимаем, пусть остывает в своём бульоне, так она станет сочной. Готова сочная и вкусная!

И наконец, хитрость № 1: не бойтесь экспериментов! Попробуйте сочетать свою новую грудку с любимыми салатами, такими как «Гавайский».

Вот и весь секрет! Теперь ваша курочка станет украшением любого стола.

А вот ещё хитрость поваров варки курицы, читаем.