Огород для души, зелёных щей и салата — микрозелень: какие культуры отлично растут на подоконнике — зимний сад в квартире

О том, какие культуры можно посеять у себя дома в своём огороде на подоконнике рассказали на канале «Дачные истории». Кроме салата, любители зелени сажают базилик.

Если его умело прищипывать, то насаждения превращаются в аккуратные пышные кустики. Существуют как зелёные, так и фиолетовые сорта, можно сажать их вместе.

Редис — несмотря на размеры, вполне может вырасти и в стеснённых условиях городской квартиры. Он растёт быстро, при этом можно употреблять не только корешки, но и ботву, например, варить из неё зелёные щи.

Зелёный горошек — ещё одна замечательная культура для зимнего сада. Стручков вряд ли дождётесь, но как микрозелень вполне себе сгодится.

Микрозелень — кресс-салат, брокколи, горчица, горох и фасоль. Проросшую микрозелень можно срезать ножницами или выдёргивать из субстрата вместе с корешками.

Ранее мы рассказывали, какие сорта салата стоит высаживать в ноябре.