16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
21:53 Воскресенье 7 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

«Серебрянка» и дорога на Териберку закрыты для проезда

20:00 – 7 декабря

ХК «Мурман» вновь разгромил команду «Зоркий» шестью мячами

16:09 – 7 декабря

В Мурманске пешеход стукнул мешающий автомобиль и получил струю «перцовки» в лицо

14:54 – 7 декабря

Молодой мурманчанин влез в кредиты и продал машину ради «великодушных» мошенников

13:48 – 7 декабря

Время расплаты: 3 знака зодиака в 2026 году отправят на кармическую пересдачу — Лошадь не терпит невыученных уроков

21:44 – 7 декабря

Новогодние нарезки: настоящее спасение для хозяек, когда нет времени на основательную готовку — празднично и быстро

21:32 – 7 декабря

Как пить кофе с пользой: известный диетолог этот вопрос «разложил по полочкам» — много неожиданного

20:29 – 7 декабря

Секрет бабушкиного жаркого: готовит ваша духовка, а не вы — пахнет детством и счастьем

0:22 – 26 ноября

Как превратить 4 продукта в кулинарное волшебство

Есть блюда, которые пахнут детством. Жаркое в глиняных горшочках как раз из таких. Вам потребуется только мясо, картошка и духовка. Рецептом поделились на дзен-канале Григория Мосина.

Готовится оно неспешно. Для начала мясо жарят до ароматной корочки, затем его слоями укладывают в горшочки с овощами. Из овощей стоит взять картофель, морковку и лук. Добавляют чеснок, лаврушку и душистый перец.

Смесь заливают бульоном и обязательно закрывают крышкой. Дальше духовка сделает всё сама. За полтора-два часа при 180 градусах обычные ингредиенты превратятся в восхитительное блюдо.

Готовое жаркое подают прямо так, в горшочках, так вкуснее и атмосфернее. По желанию мясо можно заменить на курицу, а в сам бульон добавить немножко томатной пасты для пикантности.

Ранее мы поделились ленивым способом приготовить мясо по-французски.

Фото: Freepik

Лента новостей