Чудеса на кухне
Чтобы удивить свою семью или гостей, приготовьте салат из трёх продуктов. Автор канала «Рецепты от мамули» рассказывает рецепт уникального блюда.
Берём репчатый лук и режем его пёрышками. Далее лук замачиваем в маринаде на 15 минут.
Баклажаны режем соломкой и обваливаем в крахмале. Затем обжариваем их на растительном масле до появления хрустящей корочки.
После жарки лучше выложить баклажаны на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
Варим куриные яйца и режем их крупными кусочками.
После этого соединяем три ингредиента воедино и тщательно перемешиваем. Салат украшаем зеленью: кинзой или укропом.
Необычный вкус салату придают маринованный лук и баклажаны. Ваша семья будет довольна!
Ингредиенты: 3 ст. л. майонеза, 1 луковица, 2 яйца, 1 баклажан, пучок зелени.
Для маринада: 1,5 ст. л. 9% уксуса, 1 ч. л. соли, 1,5 ч. л. сахара, вода, соль и перец.
Ранее мы рассказывали о рецепте салата «Красный король» на Новый год.
10:23 – 25 июня
17:24 – 23 июня
15:20 – 17 июня
9:43 – 17 июня
17:51 – 11 июня
13:12 – 9 июня
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая