Салат из трёх простых ингредиентов, а на новогодний стол поставить не стыдно: кто следит за фигурой — он хорош вдвойне

В преддверии длиннющих праздничных выходных всем понятно, что будет много вкусной еды, а потому невольно задумываешься о том, как сохранить хоть какую-то стройность. С учётом этого, портал, у которого 420 тысяч подписчиков, «Ух ты, кухня» предлагает вниманию рецепт лёгкого и быстрого в приготовлении салата, который к тому же не потребует особых затрат. Это блюдо и вкусом порадует, и фигуре не повредит.

Для его приготовления понадобится:

1 морковь (сырая).

2 варёных яйца.

1 плавленый сырок.

Для заправки:

2 столовые ложки сметаны.

0,5 ч. л горчицы.

1 ч. л. лимонного сока.

Все ингредиенты для заправки (плюс — по вкусу посолить/поперчить) нужно хорошо перемешать — получится лёгкий соус, в который можно добавить пару зубчиков чеснока.

Морковь натираем на самой мелкой тёрке, а плавленый сырок и яичный белок — на крупной.

Первым слоем в салатницу или кулинарное кольцо выкладываем морковь и смазываем её соусом.

Затем — слой из натёртого яйца, плавленого сырка и снова соуса.

Украшаем салат натёртым желтком и нарезанными зелёными пёрышками лука.

Кстати, портал «Гастроном» в качестве очень интересного дополнительного ингредиента в этот салат предлагает предварительно обжаренные на сухой сковороде и мелко порубленные ножом грецкие орехи.

Ранее мы рассказывали, как сварить правильный, без плёнки, кисель.

Фото: соцсети

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев