16+
Информационное агентство «Би-порт»

В России обсуждают введение маркировки готовой еды: жители Мурманской области забудут, что такое «рыба второй свежести» — какой была ситуация в 2025 году

19:01 – 27 января

В Росси хотят начать маркировать готовую еду

В России готовая еда никак не маркируется. Длительное время на это не обращали особого внимания, однако недавно сотрудники Роспотребнадзора решили, что не помешал бы дополнительный механизм контроля, передают «Известия».

Когда в стране появится изменение в законодательстве, то маркироваться будет вся переработанная еда, находящаяся в упаковке. Это будет способствовать улучшению её качества.

Также это предотвратит возможность массовых отравлений. Появится возможность выявлять партии с нарушениями и блокировать их продажу, даже если проблема будет единичной, до получения результатов анализов. Маркировка позволит выяснять, на каком этапе приготовления еды произошло нарушение технологии.

Нововведение должно коснуться готовой продукции, которая продаётся в торговых сетях, а также доставляется людям на дом. По данным общественного совета при Роспотребнадзоре, в 2025 году ситуация с готовой едой была просто ужасающей. Санитарным нормам не соответствовало около 65% от всей приготовленной на продажу еды.

В Мурманской области, где популярны готовые рыбные блюда, маркировка гарантирует, что они не подвергались заморозке по пути к потребителям. Так они будут уверены, что при доставке не получают просрочку.

Член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимир Пушкарёв рассказал «СенатИнформ», что маркировка еды важна не только для отслеживания её качества и заботы о здоровье людей. Предприятия, которые делают готовую еду, должны конкурировать друг с другом честно.

Ранее мы рассказывали про аварию на ЛЭП в Мурманской области.

Редакционный стандарт.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Сливочное масло или спред: мгновенный способ выявить подделку прямо в магазине — и домашний тест для уверенности

22:46 – 13 марта

Горный пейзаж

Гороскоп на субботу, 14 марта: неожиданные события для каждого знака зодиака

22:20 – 13 марта

Не выбрасываю пластиковые бутылки — сначала срезаю горлышко: мастерим безотказный болт

21:46 – 13 марта

Не дача, а загородный дом для жизни: 5 архитектурных решений из трендов 2026 года — выглядит очень эффектно и будет благородно стареть

20:46 – 13 марта

Мастер с шиной

Грыжа на колесе: почему появляется «шишка» на шине и чем это опасно

20:20 – 13 марта

Обнаружат родник счастья: 3 знака Зодиака, которые до начала апреля взмоют к вершинам благополучия — они на особом счету у фортуны

19:44 – 13 марта

Заносит зад машины: 2 серьёзные причины для диагностики — без профессионалов не обойтись

18:44 – 13 марта

Девушка в черной шляпе и черной кофте

7 модных приемов, которые визуально делают ноги длиннее, а талию тоньше

18:20 – 13 марта

Nissan X-Trail дважды обновлённый — снова в России: высокая проходимость, покладистый характер, стоит дешевле китайцев

17:46 – 13 марта

Хватит мыть курицу: главное заблуждение перед готовкой - вечеринка для сальмонеллы

16:44 – 13 марта