Как кормили военных во времена СССР: особенности питания в армии — почему в рационе не было некоторых продуктов
Питание в советской армии
В советской армии большое внимание уделялось рациону военных. Обеспечение питанием было важной стратегической задачей, поэтому еда была сытной и простой в логистике и хранении. Про все нюансы рассказали в блоге «Кириллица».
Чтобы не подвергать солдат риску кишечных инфекций, в рационе не было яиц и молочных продуктов с коротким сроком годности. Варёная колбаса на столе военных была редко, так как она тоже достаточно быстро портится.
Грибы в рацион военных не включали из-за риска отравления. Орехи в солдатский паек тоже не входили — тяжело перевариваются, да и массовые поставки в армию обошлись бы дорого.
Солдат кормили достаточно, чтобы им хватало энергии сохранять боеспособность, но при этом следили за калориями, чтобы они не переедали и не чувствовали тяжесть после приёма пищи. Алкоголь в послевоенной армии был запрещён — он вреден для здоровья, а его употребление может спровоцировать конфликты.
Научный сотрудник Музея Победы Андрей Горбунов рассказал «Известиям», что во время Великой Отечественной войны обеспечение питанием отличалось в зависимости от родов войск. Самым калорийным (4612 ккал) был паек лётчиков.
Частям, находящимся в тылу, полагалось в сутки употреблять 3000 ккал, танкистам, артиллеристам и пехотинцам — по 3450 ккал. Всего в красной армии существовало 14 продовольственных норм.
Ранее мы рассказывали, как военные моряки открыли в Арктике новые острова.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как в СССР появились дома на ножках: когда и зачем они были построены — где их можно увидеть в Москве и Санкт-Петербурге
Советскую фляжку из алюминиевого сплава многие используют до сих пор: с чем это связано — дело не только в ностальгии по СССР
Граждан СССР устраивали проходные комнаты в хрущёвках: сегодня это считается неудобным — почему дома проектировались таким образом
Какие вещи из СССР стоит сохранить: дело не только в моде на все советское — воспоминания бесценны
Экстремально холодная зима 1978–1979 годов: как Заполярье помогало пережить аномальные морозы — что делали мурманчане для «материка»
Мурманчанам не стоит выкидывать бабушкин сервант: советские вещи снова в тренде — пора доставать из загашников хрусталь и ковры
Интересное
Увольнять тех, кто опоздал из-за снегопада нельзя: суды встают на сторону работников — случаи в 2025–2026 годах
0:02 – 13 февраля
Огурцы стоят дороже бананов и других привозных фруктов: ФАС проверит обоснованность повышения цен — продавцам придётся дать объяснения
22:02 – 12 февраля
В дворянском этикете многое перекликается с менталитетом северян: какое поведение одобряют жители Заполярья — интересные нюансы
21:01 – 12 февраля
Почему люди селились в Сахаре и Арктике: 5 мест, где суровость — это богатство
19:04 – 12 февраля
Как в СССР появились дома на ножках: когда и зачем они были построены — где их можно увидеть в Москве и Санкт-Петербурге
18:03 – 12 февраля
«Слушайте меньше сказочников»: почему опытный птицевод не советует менять привычных кур на модных индоуток
16:52 – 12 февраля
Антитренды — 2026 года: 5 ошибок в дизайне интерьера, которые делают кухню дешёвой
16:02 – 12 февраля
Вселенная возвращает долги: 3 знака зодиака, которых ждет финансовый прорыв после 14 февраля
14:46 – 12 февраля
Японская начальная школа: чем она отличается от российской — интересные наблюдения
13:02 – 12 февраля
3 ошибки при посеве перца в феврале: рассада вытянется даже при фитолампе — что важно учитывать
11:03 – 12 февраля
