Вкусно и без комочков
Ну что поделаешь, если домашние не жалуют манную кашу. Выбрасывать-то жалко. Кулинарный блогер Юлия Высоцкая, с которой готовят полмиллиона человек, рекомендует хитрый рецепт сырников. Никто не догадается, из чего они.
Ингредиенты простые: густая манная каша, 200 г муки, 120 г сметаны, 5 г разрыхлителя, пара столовых ложек сахара и растительное масло для жарки.
Доведите до однородности кашу и сметану. Порционно вносите муку, чтобы регулировать консистенцию. Тесто должно получиться, как густая сметана. Всыпьте разрыхлитесь и сахар, хорошо перемешайте.
Разогрейте сковородку с маслом и формируйте сырники ложкой, выкладывая их внутрь. Обжаривайте с обеих сторон по паре-тройке минут, пока они не подрумянятся.
Подавайте со сметаной, вареньем, ягодами. Для нарядности можно присыпать сырники сахарной пудрой.
Ранее мы делились 3 рецептами завтрака для холодного утра.
Фото: скрин Youtube
2:44 – 7 марта
1:46 – 7 марта
0:44 – 7 марта
23:44 – 6 марта
23:12 – 6 марта
22:44 – 6 марта
22:20 – 6 марта
21:44 – 6 марта
20:46 – 6 марта
20:20 – 6 марта