16+
Информационное агентство «Би-порт»

Спасаем несвежий батон: сытный завтрак-книжка за 15 минут — когда надоели яичница и каша

14:44 – 12 марта

Даже нехочухам придётся по душе.

Специалисты в один голос твердят, что завтрак должен быть плотным. Он даёт запас энергии на весь день. Продукты для нашего рецепта нужны самые простые. Возьмите вчерашний батон, пару яиц, остатки творога, сыра грамм 100, ломтик сливочного масла и 3 ложки растительного. Есть зелень — отлично, но сгодятся и сухие приправы.

Сделайте надрез на хлебе, не доводя нож до доски, затем отрежьте ломтик полностью. Должно получиться форма книжки. Сделайте 5 таких заготовок. В миске разомните вилкой 3-4 столовые ложки творога, добавьте тёртый сыр, рубленную зелень или приправы, можно добавить чуточку мягкого сливочного масла. Доведите смесь до однородности. В отдельной ёмкости взболтайте яйца, немного присолив.

В каждую книжку уложите по паре ложек начинки и обваляйте в яйце. Жарьте на смеси масел несколько минут с обеих сторон, пока корочка не зарумянится. Можно под крышкой, если сыр попался тугоплавкий.

Ранее мы делились рецептом экзотического тайского омлета.

Фото: скрин Youtube

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Три тарелки с кашей и разными добавками

Как сделать полезное вкусным: секреты приготовления утренней овсянки — запасаемся пользой до обеда

20:09 – 26 апреля

Женщина улыбается и готовит

Сердце на блюде: рацион для здоровых сосудов — 5 добавок в рацион и рецепт салата

18:01 – 26 апреля

Замороженное броколли

Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи

16:17 – 26 апреля

Померанский шпиц

У собаки нашли блох — надо ли членам семьи мыться специальным шампунем: опасны ли блохи для людей

14:12 – 26 апреля

Возраст за 60 — не повод «прятаться»: советы стилиста по подбору гардероба в 2026 году

10:29 – 26 апреля

Весенний уход за крыжовником: 3 шага к крупной и сладкой ягоде – советы опытных садоводов

8:44 – 26 апреля

Вкус ностальгии: воздушные пончики с куриными потрошками — секрет идеального теста и сочного ливера

3:46 – 26 апреля

Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара

0:12 – 26 апреля

Как не «убить» автомобильный кондиционер: 3 частые ошибки, которые ведут к дорогому ремонту

22:17 – 25 апреля

Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку

21:01 – 25 апреля