16+
Информационное агентство «Би-порт»

Спасаем несвежий батон: сытный завтрак-книжка за 15 минут — когда надоели яичница и каша

14:44 – 12 марта

Даже нехочухам придётся по душе.

Специалисты в один голос твердят, что завтрак должен быть плотным. Он даёт запас энергии на весь день. Продукты для нашего рецепта нужны самые простые. Возьмите вчерашний батон, пару яиц, остатки творога, сыра грамм 100, ломтик сливочного масла и 3 ложки растительного. Есть зелень — отлично, но сгодятся и сухие приправы.

Сделайте надрез на хлебе, не доводя нож до доски, затем отрежьте ломтик полностью. Должно получиться форма книжки. Сделайте 5 таких заготовок. В миске разомните вилкой 3-4 столовые ложки творога, добавьте тёртый сыр, рубленную зелень или приправы, можно добавить чуточку мягкого сливочного масла. Доведите смесь до однородности. В отдельной ёмкости взболтайте яйца, немного присолив.

В каждую книжку уложите по паре ложек начинки и обваляйте в яйце. Жарьте на смеси масел несколько минут с обеих сторон, пока корочка не зарумянится. Можно под крышкой, если сыр попался тугоплавкий.

Ранее мы делились рецептом экзотического тайского омлета.

Фото: скрин Youtube

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Если замочить севок в растворе соды, урожай лука превзойдёт все ожидания: никаких «фокусов» — обычная биология

8:44 – 20 апреля

«3 стакана» — это рецепт кекса: воздушный, вкусный и ярко запоминающийся, как его название

3:43 – 20 апреля

72% пользы: как хозяйственное мыло заменяет дорогие садово-огороднические препараты — 3 наглядных примера

0:12 – 20 апреля

У гортензии — хлороз: спасти куст можно буквально за один полив и совсем недорогим раствором

23:31 – 19 апреля

Весенняя «постель» для рассады томатов: как правильно подготовить почву к высадке — золотой стандарт помидорной грядки

22:17 – 19 апреля

Шашлык «не любит» сочетания со сложными блюдами: простой овощной салат — вот идеальная закуска к мясу на углях

21:01 – 19 апреля

«За» и «против» яичной скорлупе в огороде: есть ли в ней хоть что-то полезное, или это — сплошной миф

19:46 – 19 апреля

Не спешите весной к гортензии с секатором: метод «одной почки» определяет точно — пора обрезать или нет

18:28 – 19 апреля

Как не купить авто с юридическим сюрпризом: проверяем машину перед покупкой — что и где надо выяснять

17:17 – 19 апреля

«Вишнёвое облако» — к чаю: нежнейший пирог на кефире с пикантной ягодной кислинкой

16:02 – 19 апреля