Спасаем несвежий батон: сытный завтрак-книжка за 15 минут — когда надоели яичница и каша
Даже нехочухам придётся по душе.
Специалисты в один голос твердят, что завтрак должен быть плотным. Он даёт запас энергии на весь день. Продукты для нашего рецепта нужны самые простые. Возьмите вчерашний батон, пару яиц, остатки творога, сыра грамм 100, ломтик сливочного масла и 3 ложки растительного. Есть зелень — отлично, но сгодятся и сухие приправы.
Сделайте надрез на хлебе, не доводя нож до доски, затем отрежьте ломтик полностью. Должно получиться форма книжки. Сделайте 5 таких заготовок. В миске разомните вилкой 3-4 столовые ложки творога, добавьте тёртый сыр, рубленную зелень или приправы, можно добавить чуточку мягкого сливочного масла. Доведите смесь до однородности. В отдельной ёмкости взболтайте яйца, немного присолив.
В каждую книжку уложите по паре ложек начинки и обваляйте в яйце. Жарьте на смеси масел несколько минут с обеих сторон, пока корочка не зарумянится. Можно под крышкой, если сыр попался тугоплавкий.
Ранее мы делились рецептом экзотического тайского омлета.
Фото: скрин Youtube
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Австрийские гренки «Пофезен»: батон и повидло превращаются в королевский завтрак всего за 15 минут
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
Сырой картофель для обуви: бюджетный лайфхак, который советуют попробовать перед гололёдом
Изысканный ресторанный завтрак дома: нежное яйцо пашот с малосольной семгой, красной икрой и хрустящим салатом
На грядках пусто, а на столе — пир: готовлю пышный «октябрьский» завтрак из последних кабачков, съедается за секунды
Шеф-повар раскрыл рецепт османского чилбыра: яйца на чесночном йогурте за 15 минут, вкус взрывается, проще обычной яичницы
Интересное
Балкон был складом, стал кладовой: заменил ящики на «северные люльки»
2:21 – 12 ноября
Как сварить гречку рассыпчатой: правильные пропорции, время и два секрета вкусного гарнира
23:39 – 11 ноября
Логическая задача для проверки сообразительности: какое число должно стоять следующим в ряду 7, 10, 15, 22, 31?
20:25 – 11 ноября
Фасоль вместо мяса: чем она полезна и 3 сытных блюда, которые хочется готовить снова
17:18 – 11 ноября
Фикус Бенджамина: пять правил, чтобы зима не оставила его без листьев
13:08 – 11 ноября
Корзинки «Дэйзи» из Fix Price: скупаю и использую не по назначению
9:54 – 11 ноября
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
7:09 – 11 ноября
Пять гениальных вещей из старой канистры: совок, органайзер, кормушка и не только
2:57 – 11 ноября
Зимний опёнок: где искать гриб, который растёт даже после морозов, и что из него приготовить
23:24 – 10 ноября
10 чёрных платьев на Новый год 2027: модели, которые подчёркивают фигуру и выглядят дорого
20:34 – 10 ноября
