16+
Информационное агентство «Би-порт»

Советская еда vs современный рацион: ели и не толстели - сравниваем питание

19:31 – 13 апреля

Больше знаний о пище

вид  сверху на тарелку с салатом из брокколи и крупой

Люди, достигшие солидного возраста сетуют: в СССР ели макароны с сосисками да бутерброды с колбасой, оставались стройными и не испытывали проблем с пищеварением. Сейчас новомодные авокадо, киноа и яйца-пашот только вздутии я вызывают.

Все дело в том, что советские принципы питания существенно отличаются от современных. Тогда ели трижды в день, пища была высокоуглеводная, с минимумом клетчатки и не самыми качественными жирами. Однако размер порций значительно меньше и отсутствовала культура перекусов. А ключевой момент – подвижный образ жизни. Советский человек много ходил пешком и делал утреннюю гимнастику.

В те времена медицина была на низком уровне. Болезни сердца и сосудов не связывали с рационом, равно как и авитаминозы, рахиты и анемию у детей.

Современная здоровая диета очевидно вызовет дискомфорт в организме, если на нее перейти резко после десятилетий питания по иным принципам. Озабоченность сбалансированным составом вызывает нервозность. Избыток клетчатки с непривычки вызывает проблемы с пищеварением и вздутия.

Советская диета была проста и предсказуема. Питание сегодня – сложная система, основанная на научных доводах, но и маркетинговых уловках. Важно питаться так, чтобы еда не стала источником стресса и тревожности. Главный секрет – в регулярности пищи.

Ранее мы делились режимом питания Леры Кудрявцевой, которая сохранила фигуру 20-летней в свои 50.

Фото: скрин Youtube

Фото: Unsplash

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Запеканка

Сытный ужин с высоким содержанием белка: простое блюдо, которое готовится за 30 минут и нравится всей семье

14:43 – 31 октября

Автомобильные дворники

Дворники мажут, а вы уже бежите за новыми: их можно спасти за 5 минут

11:57 – 31 октября

Кане-Корсо

Гроза волков и защитники дома: 7 пород сторожевых собак, которые отличаются умом, преданностью и смелостью

9:08 – 31 октября

Пирожки

Пышные пирожки с яблоками как у бабушки: простой рецепт нежного теста и ароматной начинки из детства

6:17 – 31 октября

Засор

Можно ли бросать туалетную бумагу в унитаз: сантехники объяснили, что действительно засоряет трубы

2:29 – 31 октября

Холод в квартире

Холодно в квартире? Нормы температуры в 2026 году и как получить перерасчёт за отопление по закону

23:01 – 30 октября

Ресторанный ужин дома

Паштет, перловка в вине и инжир: три осенних блюда с ресторанным вкусом, которые легко приготовить дома

20:03 – 30 октября

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа и уксус: зачем дачники замачивают смесь на 48 часов перед зимним сезоном

17:14 – 30 октября

Щи из свежей капусты.

Щи из свежей капусты с говядиной: классический пошаговый рецепт

13:28 – 30 октября

АЗС, заправка

Заправляете 92-ю машину 95-м бензином: узнайте, чем это может обернуться

10:17 – 30 октября