Отопление в Мурманске отключат 27 мая
Власти Мурманской области запустили процесс объединения больниц
Возведение ГОКа на Колмозерском месторождении лития планируют начать в середине 2026 года
Строительство Кольская АЭС-2 обсудили в Совете Федерации
Теплоход "Клавдия Еланская" пробудет в ремонте 45 суток и вернётся на маршрут
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
В Североморске проводится проверка по факту гибели сотрудника строительной компании
17:59 – 30 мая
Из Мурманска стартовал автопробег «Дорогами Победы. Города-герои» с Огнем Памяти
16:53 – 30 мая
Мурманская область стала регионом с наибольшим числом жалоб на вывоз мусора
16:38 – 30 мая
Каждый пятый житель Мурманской области - ребёнок
16:24 – 30 мая
Стильная «капсула»: какими вещами обзавестись этой весной — их 3
17:50 – 30 мая
Почему мы часто просыпаемся по ночам: о каких проблемах так сообщает организм
17:45 – 30 мая
Секреты французских легендарных напитков: как создавались сидр, кальвадос и при чём здесь монахи
17:35 – 30 мая
В Мурманске открылся завод по производству сырокопчёных колбас. Фотоотчёт
-
Первый в Мурманской области -
Волнительное ожидание -
Сотрудники компании -
Ответственный момент -
Завод по производству сырокопченых колбас объявляется открытым! -
Гости пришли не с пустыми руками -
Экскурсия по заводу -
-
Просто так не зайдешь -
Препятствие на пути в цех - санитарный пропускник -
Производственный цех -
Процесс производства -
Что добавляем кроме мяса? - специи, чеснок, соль, мадейру -
Гости приняли активное участие в процессе -
Настоящая мадейра? -
Неотъемлемый ингредиент сырокопченых колбас - свиная грудинка -
На фото: Павел Петрович Богушевич - заместитель Губернатора Мурманской области -
Несколько слов для прессы -
Интервью генерального директора -
Камера созревания продукции -
Термическое отделение -
Отсюда дым от сгорания буковой щепы поступает в коптильные камеры -
Буковая щепа - идеальна для копчения колбас -
Только натуральное копчение -
Камера сушки: здесь сырокопченые колбасы доходят до готовности в течение минимум 3-х недель -
Первая партия продукции уже "зреет". К новогодним праздникам будет готова!
Как ранее сообщал «Би-порт», 26 ноября состоялось официальное открытие первого в Мурманской области завода по производству сырокопченых колбас и деликатесов. Новый завод входит в структуру одного из ведущих мясоперерабатывающих предприятий области – МПЗ «Мелифаро». Завод по производству сырокопчёных колбас рассчитан на переработку более 100 тонн мясного сырья и производство около 70 тонн готовой продукции ежемесячно. Продукция предприятия будет выпускаться под брендом «Окраина», как и все мясные продукты МПЗ «Мелифаро» с ноября 2012 года.
Первая партия сырокопчёных колбас местного производства поступит в продажу в магазины города в конце декабря 2012 г. Мясные продукты мурманского завода будут также поставляться в Московский регион.
Лента новостей
16:24 – 30 мая
14:00 – 30 мая
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.00 / 85.00 | 90.35 / 94.35 |
| БАНК «МСКБ» | 77.00 / 82.00 | 88.00 / 95.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.10 / 82.50 | 91.50 / 93.30 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Прокуратура проверяет сообщение о некачественном питании для детей в поезде Мурманск-Евпатория
15:54 – 30 мая
Река Кола возвращается в русло, но несколько участков в Кольском округе всё ещё подтоплены
10:39 – 30 мая
Цены на картофель и капусту в Мурманской области снова пошли вверх
14:47 – 29 мая
Российско-бразильская кругосветная экспедиция в июле прибудет в Мурманск
11:18 – 29 мая
