В Мурманске открылся завод по производству сырокопчёных колбас. Фотоотчёт
-
Первый в Мурманской области -
Волнительное ожидание -
Сотрудники компании -
Ответственный момент -
Завод по производству сырокопченых колбас объявляется открытым! -
Гости пришли не с пустыми руками -
Экскурсия по заводу -
-
Просто так не зайдешь -
Препятствие на пути в цех - санитарный пропускник -
Производственный цех -
Процесс производства -
Что добавляем кроме мяса? - специи, чеснок, соль, мадейру -
Гости приняли активное участие в процессе -
Настоящая мадейра? -
Неотъемлемый ингредиент сырокопченых колбас - свиная грудинка -
На фото: Павел Петрович Богушевич - заместитель Губернатора Мурманской области -
Несколько слов для прессы -
Интервью генерального директора -
Камера созревания продукции -
Термическое отделение -
Отсюда дым от сгорания буковой щепы поступает в коптильные камеры -
Буковая щепа - идеальна для копчения колбас -
Только натуральное копчение -
Камера сушки: здесь сырокопченые колбасы доходят до готовности в течение минимум 3-х недель -
Первая партия продукции уже "зреет". К новогодним праздникам будет готова!
Как ранее сообщал «Би-порт», 26 ноября состоялось официальное открытие первого в Мурманской области завода по производству сырокопченых колбас и деликатесов. Новый завод входит в структуру одного из ведущих мясоперерабатывающих предприятий области – МПЗ «Мелифаро». Завод по производству сырокопчёных колбас рассчитан на переработку более 100 тонн мясного сырья и производство около 70 тонн готовой продукции ежемесячно. Продукция предприятия будет выпускаться под брендом «Окраина», как и все мясные продукты МПЗ «Мелифаро» с ноября 2012 года.
Первая партия сырокопчёных колбас местного производства поступит в продажу в магазины города в конце декабря 2012 г. Мясные продукты мурманского завода будут также поставляться в Московский регион.
Лента новостей
Корт для игры в падел оборудуют в центре Мурманска
19:09 – 22 мая
Эксперты не ждут стремительного ослабления рубля летом
14:11 – 22 мая
Реконструкция мурманского Алёши: планы, сроки и деньги
В Мурманске подвели итоги регионального этапа конкурса «Студвесна»
Уголовное дело о столкновении грузового поезда с пассажирским направлено в суд Мурманской области
Количество установленных диагнозов «Детский аутизм» растёт в Мурманской области
Центр патриотического воспитания в Мурманской области: от медали Путина до ликвидации
Наши гости
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Самые читаемые
Корт для игры в падел оборудуют в центре Мурманска
19:09 – 22 мая
Эксперт объяснила важность синхронизации решений в экономике и социальной сфере для развития Севера
18:04 – 22 мая
Ряд административных штрафов для юридических лиц планируют увеличить в Мурманской области
17:15 – 22 мая
На четырех аварийно-опасных участках дорог в регионе установили барьерные ограждения
16:32 – 22 мая
Не развернут ли на границе: новые правила выезда детей за рубеж от нотариусов
1:02 – 23 мая
Зола не для всех: какие растения после такой подкормки теряют урожай и силу
23:02 – 22 мая
Копить без налогов станет сложнее: новые правила по вкладам — смотрите, чтобы вам не урезали льготы
22:01 – 22 мая
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 70.70 / 77.00 | 83.00 / 88.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 74.30 / 75.70 | 88.25 / 90.70 |
| Совкомбанк | 71.30 / 78.80 | 84.75 / 92.75 |
| Форабанк | 73.60 / 76.60 | 87.00 / 90.90 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Уголовное дело на главврача мурманской поликлиники ушло в суд
9:04 – 22 мая
Реконструкция мурманского Алёши: планы, сроки и деньги
12:20 – 21 мая
Территорию мурманского Алёши закроют для посещения с 29 мая для реконструкции
10:09 – 21 мая
Рыболовные компании мурманского бизнесмена Задворного обратили в доход государства
16:27 – 20 мая
