В Мурманске открылся завод по производству сырокопчёных колбас. Фотоотчёт
-
Первый в Мурманской области -
Волнительное ожидание -
Сотрудники компании -
Ответственный момент -
Завод по производству сырокопченых колбас объявляется открытым! -
Гости пришли не с пустыми руками -
Экскурсия по заводу -
-
Просто так не зайдешь -
Препятствие на пути в цех - санитарный пропускник -
Производственный цех -
Процесс производства -
Что добавляем кроме мяса? - специи, чеснок, соль, мадейру -
Гости приняли активное участие в процессе -
Настоящая мадейра? -
Неотъемлемый ингредиент сырокопченых колбас - свиная грудинка -
На фото: Павел Петрович Богушевич - заместитель Губернатора Мурманской области -
Несколько слов для прессы -
Интервью генерального директора -
Камера созревания продукции -
Термическое отделение -
Отсюда дым от сгорания буковой щепы поступает в коптильные камеры -
Буковая щепа - идеальна для копчения колбас -
Только натуральное копчение -
Камера сушки: здесь сырокопченые колбасы доходят до готовности в течение минимум 3-х недель -
Первая партия продукции уже "зреет". К новогодним праздникам будет готова!
Как ранее сообщал «Би-порт», 26 ноября состоялось официальное открытие первого в Мурманской области завода по производству сырокопченых колбас и деликатесов. Новый завод входит в структуру одного из ведущих мясоперерабатывающих предприятий области – МПЗ «Мелифаро». Завод по производству сырокопчёных колбас рассчитан на переработку более 100 тонн мясного сырья и производство около 70 тонн готовой продукции ежемесячно. Продукция предприятия будет выпускаться под брендом «Окраина», как и все мясные продукты МПЗ «Мелифаро» с ноября 2012 года.
Первая партия сырокопчёных колбас местного производства поступит в продажу в магазины города в конце декабря 2012 г. Мясные продукты мурманского завода будут также поставляться в Московский регион.
Лента новостей
Житель Мурманска обокрал прохожего, которому стало плохо
16:11 – 29 мая
Жилой дом горел в Ревде
9:52 – 29 мая
День химика в Апатитах: праздник на любой вкус
Какие типы цифровых угроз актуальны и как с ними бороться
Реконструкция мурманского Алёши: планы, сроки и деньги
Уголовное дело о столкновении грузового поезда с пассажирским направлено в суд Мурманской области
Количество установленных диагнозов «Детский аутизм» растёт в Мурманской области
Наши гости
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Самые читаемые
Вынесен приговор водителю из Кандалакши, по вине которого утонул пассажир
17:09 – 29 мая
Жители СЗФО готовы общаться с роботами в банковских отделениях
16:32 – 29 мая
Житель Мурманска обокрал прохожего, которому стало плохо
16:11 – 29 мая
Да, но нет: летом в России могут запустить 5G, но работать у пользователей сеть не будет
15:20 – 29 мая
Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить
17:32 – 29 мая
Грязный подоконник портит интерьер — избавьтесь от пятен правильно: гид по чистоте
16:08 – 29 мая
Прислушайся к интуиции — 1 луна подсветит путь к переменам: ночной самоанализ
14:18 – 29 мая
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 71.30 / 80.00 | 83.00 / 88.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 74.75 / 76.35 | 89.10 / 90.10 |
| Совкомбанк | 72.45 / 76.45 | 86.75 / 91.25 |
| Форабанк | 74.00 / 76.40 | 87.10 / 90.90 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Денег не напасёшься: студенты мурманского вуза столкнулись с проблемой при проверке дипломов на наличие ИИ
16:47 – 28 мая
Работу оздоровительно-образовательного центра «Гандвиг» ограничили в Кандалакше
15:45 – 28 мая
Следователи завершили расследование уголовного дела по факту истязания несовершеннолетнего в Мурмашах
11:20 – 27 мая
Утверждён порядок выплаты 100 тысяч рублей за привлечение людей к подписанию контракта на военную службу
11:03 – 27 мая
