В ответе за тех, кого приручили: как помочь питомцам пережить шумную новогоднюю ночь
Мурманская область компенсирует другим регионам затраты на лечение северян
На завершение реконструкции «Родины» может потребоваться 2,5 месяца
Пешеходная улица Ленинградская в Мурманске будет полностью открыта до конца года
Заявление ФК «Север»: сказал не то, что имел в виду
Наши гости
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Самые читаемые
Извращённые игры несовершеннолетней жительницы Печенгского округа дошли до суда
18:15 – 25 декабря
Компании и госучреждения Мурманской области потратили 21,3 миллиона рублей на ИИ в 2024 году
17:10 – 25 декабря
Мурманской больнице имени Баяндина планируют направить 25,6 миллиона рублей на частичную уплату кредиторского долга по налогам
16:23 – 25 декабря
В регионе вырастет плата за посещение природных парков и заказников
16:02 – 25 декабря
Вместо запаха чистоты — шлейф подвальной сырости: вот как вернуть полотенцам свежесть
18:02 – 25 декабря
У вас есть всего одна спичка для перемещения — найдите верный ответ за 14 секунд: гении с IQ выше 140 упарвятся ещё быстрее
17:40 – 25 декабря
Сохраняйте здравомыслие, выбирая юбку: 5 принципов длины и фактуры — актуальны в любом возрасте
17:19 – 25 декабря
В Мурманске открылся завод по производству сырокопчёных колбас. Фотоотчёт
-
Первый в Мурманской области -
Волнительное ожидание -
Сотрудники компании -
Ответственный момент -
Завод по производству сырокопченых колбас объявляется открытым! -
Гости пришли не с пустыми руками -
Экскурсия по заводу -
-
Просто так не зайдешь -
Препятствие на пути в цех - санитарный пропускник -
Производственный цех -
Процесс производства -
Что добавляем кроме мяса? - специи, чеснок, соль, мадейру -
Гости приняли активное участие в процессе -
Настоящая мадейра? -
Неотъемлемый ингредиент сырокопченых колбас - свиная грудинка -
На фото: Павел Петрович Богушевич - заместитель Губернатора Мурманской области -
Несколько слов для прессы -
Интервью генерального директора -
Камера созревания продукции -
Термическое отделение -
Отсюда дым от сгорания буковой щепы поступает в коптильные камеры -
Буковая щепа - идеальна для копчения колбас -
Только натуральное копчение -
Камера сушки: здесь сырокопченые колбасы доходят до готовности в течение минимум 3-х недель -
Первая партия продукции уже "зреет". К новогодним праздникам будет готова!
Как ранее сообщал «Би-порт», 26 ноября состоялось официальное открытие первого в Мурманской области завода по производству сырокопченых колбас и деликатесов. Новый завод входит в структуру одного из ведущих мясоперерабатывающих предприятий области – МПЗ «Мелифаро». Завод по производству сырокопчёных колбас рассчитан на переработку более 100 тонн мясного сырья и производство около 70 тонн готовой продукции ежемесячно. Продукция предприятия будет выпускаться под брендом «Окраина», как и все мясные продукты МПЗ «Мелифаро» с ноября 2012 года.
Первая партия сырокопчёных колбас местного производства поступит в продажу в магазины города в конце декабря 2012 г. Мясные продукты мурманского завода будут также поставляться в Московский регион.
Лента новостей
16:02 – 25 декабря
15:20 – 25 декабря
15:04 – 25 декабря
13:41 – 25 декабря
13:24 – 25 декабря
13:07 – 25 декабря
12:47 – 25 декабря
12:19 – 25 декабря
11:42 – 25 декабря
11:11 – 25 декабря
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 79.00 / 81.00 | 92.75 / 94.75 |
| БАНК «МСКБ» | 75.00 / 79.90 | 90.00 / 95.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 78.70 / 81.10 | 92.80 / 93.55 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Стало известно, насколько подорожали продукты для новогоднего стола в Мурманской области
14:51 – 25 декабря
Эксперимент по производству консервов из печени трески на прибрежных судах может удвоить объём продукции
10:31 – 25 декабря
Прекращено производство дела о понуждении «Север Строя» к устранению дорожных дефектов
16:15 – 24 декабря
Морской биолог о своде правил наблюдения за китами: рекомендательный характер - это логичный и необходимый первый этап их внедрения
15:10 – 24 декабря
