16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:05 Среда 24 июня 2026

Роскачество рассказало о выборе ингредиентов для салата оливье

7:35 – 29 декабря 2017

Настоящий майонез сделан из яиц, растительного масла и жира. По ГОСТу в нем должно быть не менее 1% яйцепродуктов и не менее 50% жира

Российская система качества рассказала о правильном выборе ингредиентов для традиционного салата оливье.

Настоящий майонез сделан из яиц, растительного масла и жира. По ГОСТу в нем должно быть не менее 1% яйцепродуктов и не менее 50% жира, в противном случае это майонезный соус. Растительное масло в составе может быть любым: подсолнечным, кукурузным, оливковым, соевым, но обязательно рафинированным и дезодорированным. Чем больше масла, тем жирнее майонез. Если в составе есть только натуральные консерванты (соль и уксус или лимонный сок), то продукт может храниться не более двух недель. Если срок годности превышает шесть месяцев, значит, в составе есть искусственные антиоксиданты, антиокислители и консерванты.

Выбрать высококачественный продукт можно только с помощью веерных алкоголь и рыбу для новогоднего стола.

Лента новостей

Наши гости

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Даниил Крамер

Даниил Крамер

Искусство занимается мистикой человека

Эммануэль Форест

Эммануэль Форест

Русская культура была в моей душе с рождения

Ксения Жарко

Ксения Жарко

ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой

Самые читаемые

Капитально отремонтированные дома в Мурманской области

Мурманская область лидирует в СЗФО по числу отремонтированных домов

17:11 – 24 июня

Наручники в руках человека

Два удара брусом по голове: мурманчанин ответит за ссору с сожительницей

16:31 – 24 июня

Жареная селёдка.

Гид из Терского округа предложил пополнить арктическую кухню беломорской селёдкой

15:54 – 24 июня

АЗС в Мурманске.

В Мурманской области могут изменить порядок отгрузки топлива с нефтебаз из-за ограничений

15:26 – 24 июня

Санкт-Петербург

Обвинённого в домогательствах туриста из Петербурга оправдали в Турции

17:24 – 23 июня

Наручники в руках

В Санкт-Петербурге сообщили о задержании бизнесмена Ильи Трабера

15:20 – 17 июня

заправочный пистолет на ЗАС

Временное ограничение на продажу бензина на АЗС введено в Санкт-Петербурге

9:43 – 17 июня