Роскачество рассказало о выборе ингредиентов для салата оливье
Настоящий майонез сделан из яиц, растительного масла и жира. По ГОСТу в нем должно быть не менее 1% яйцепродуктов и не менее 50% жира
Российская система качества рассказала о правильном выборе ингредиентов для традиционного салата оливье.
Настоящий майонез сделан из яиц, растительного масла и жира. По ГОСТу в нем должно быть не менее 1% яйцепродуктов и не менее 50% жира, в противном случае это майонезный соус. Растительное масло в составе может быть любым: подсолнечным, кукурузным, оливковым, соевым, но обязательно рафинированным и дезодорированным. Чем больше масла, тем жирнее майонез. Если в составе есть только натуральные консерванты (соль и уксус или лимонный сок), то продукт может храниться не более двух недель. Если срок годности превышает шесть месяцев, значит, в составе есть искусственные антиоксиданты, антиокислители и консерванты.
Выбрать высококачественный продукт можно только с помощью веерных алкоголь и рыбу для новогоднего стола.
Лента новостей
Рост цен на медуслуги в частных клиниках составил почти 20%
18:32 – 24 июля
Как пловцы-энтузиасты прославили Мурманск в зимнем плавании
17:35 – 24 июля
Молодоженам упростят выдачу единого пособия на детей
15:55 – 24 июля
Банки стали реже уступать должникам по кредитам
14:44 – 24 июля
Ключевая ставка снижена до 14% годовых
13:51 – 24 июля
Со дня гибели судна «Меридиан» в Баренцевом море прошло 85 лет
11:23 – 24 июля
В Оленегорске открылся офис ВТБ нового формата
10:10 – 24 июля
Как изменились цены на бензин в Мурманской области за неделю
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание «Эстакада» в Оленегорске
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание опорно-усилительной станции
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в городе Кандалакша
«Будущее здесь»: нейрофестиваль в День металлурга объединил жителей Кандалакши
Наши гости
Ирина Андреева
Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете
Мария Михайленко
Турмаршруты Мурманска прирастают дворами
Иван Лебедев
Не ошибается только тот, кто ничего не делал
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Самые читаемые
Рост цен на медуслуги в частных клиниках составил почти 20%
18:32 – 24 июля
Как пловцы-энтузиасты прославили Мурманск в зимнем плавании
17:35 – 24 июля
Специалисты обследуют несущие конструкции мурманского «Алёши» для проведения реконструкции
16:43 – 24 июля
Молодоженам упростят выдачу единого пособия на детей
15:55 – 24 июля
Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно
17:23 – 24 июля
Кабачковая икра на зиму — рецепт, который я готовлю каждый год
9:56 – 24 июля
Мой любимый сбор садовых трав для чая — аромат и польза
19:39 – 23 июля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 78.40 / 83.00 | 89.00 / 92.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.50 / 81.00 | 91.50 / 93.70 |
| Совкомбанк | 77.20 / 81.70 | 89.45 / 94.45 |
| Форабанк | 79.00 / 81.00 | 92.10 / 93.60 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Почему Мурманск называют столицей ледяного плавания на планете
16:27 – 23 июля
В Мурманске утверждены территории, где будет запрещено передвижение на электросамокатах
10:05 – 23 июля
Путь от молодёжного клуба до современного пространства: как развиваются мурманские «Сопки» и сохраняют историческую преемственность
13:35 – 20 июля
Власти Мурманска расторгают контракт с «Север Строем» по двум участкам дороги
14:02 – 17 июля
