16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:26 Вторник 22 сентября 2026

Роскачество рассказало о выборе ингредиентов для салата оливье

7:35 – 29 декабря 2017

Настоящий майонез сделан из яиц, растительного масла и жира. По ГОСТу в нем должно быть не менее 1% яйцепродуктов и не менее 50% жира

Российская система качества рассказала о правильном выборе ингредиентов для традиционного салата оливье.

Настоящий майонез сделан из яиц, растительного масла и жира. По ГОСТу в нем должно быть не менее 1% яйцепродуктов и не менее 50% жира, в противном случае это майонезный соус. Растительное масло в составе может быть любым: подсолнечным, кукурузным, оливковым, соевым, но обязательно рафинированным и дезодорированным. Чем больше масла, тем жирнее майонез. Если в составе есть только натуральные консерванты (соль и уксус или лимонный сок), то продукт может храниться не более двух недель. Если срок годности превышает шесть месяцев, значит, в составе есть искусственные антиоксиданты, антиокислители и консерванты.

Выбрать высококачественный продукт можно только с помощью веерных алкоголь и рыбу для новогоднего стола.

Лента новостей

Наши гости

Алексей Моренко

Алексей Моренко

Мы делаем все возможное для здоровья пациентов

Александр Чобан

Александр Чобан

Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

Самые читаемые

телефон в руке

Российских операторов обяжут обеспечить связью все поселения от 2000 жителей

18:25 – 22 сентября

Стоматологический кабинет

Стоматологи в России будут работать по новым правилам с 1 октября

17:27 – 22 сентября

Прокуратура Мурманской области

Прокуратура побудила управляющую компанию отремонтировать спортплощадку в Мурманске

16:59 – 22 сентября

Работа в автосервисе

В России вырастут выплаты за ремонт автомобиля по ОСАГО

16:36 – 22 сентября

Готовка всей семьей

Отдых за ноль рублей: психолог назвал 5 бесплатных идей для выходных, которые перезагрузят мозг лучше шоппинга

19:13 – 22 сентября

Колдуны

Ленивые колдуны на сковороде: хрустящие картофельные оладьи с мясом, которые исчезают со стола за 10 минут

16:01 – 22 сентября

Покраска ОСБ

Фасад из ОСБ, который переживет десятилетие: строитель раскрыл секрет краски, не требующей обновления до 2036 года

12:53 – 22 сентября