Ароматная шакшука с помидорами — разлетается на «ура»
Отличное блюдо из яиц на завтрак
Яичница с помидорами стала поистине классическим блюдом для завтрака. Оно невероятно вкусное, а главное — питательное. Авторы блога «Joy-Pup — всё самое интересное!» предложили приготовить вкуснейшую шакшуку с помидорами и болгарским перцем. Пальчики оближешь!
Нам потребуется: 3 яйца, 3 помидора, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка паприки, ½ чайные ложки тмина, немного петрушки, соль и перец.
Как готовить:
Нарезать лук и чеснок, обжарить в сковородке на оливковом масле. Они должны стать мягкими. Добавляем болгарский перец, нарезанный кубиками. Готовим овощи в течение 4-х минут, помешивая.
Режем помидоры, кладём в сковороду. Посыпаем паприкой, тмином, тщательно перемешиваем. Теперь всё нужно готовить на среднем огне: соус должен обрести густую форму.
Теперь необходимо сделать в соусе маленькие углубления и разбить туда яйца. После этого накрываем смесь крышкой и готовим в течение 7 минут. За это время белки «схватятся».
Шакшуку можно подать прямо в сковороде. Перед этим лучше всего посыпать блюдо зеленью. Получается невероятно вкусное и ароматное блюдо.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Печень по-берлински: необычное и очень вкусное её сочетание с яблоками — блюдо «улетает» первым даже с праздничного стола
Шоколадный торт в микроволновке: рецепт десерта «Выручайка» — нежный бисквит за 15 минут
Гарнир уже внутри — соус сверху: «Горошники» — блюдо, которое решит проблему ужина
Салат, который не стыдно подать гостям: маринованный лук и домашний майонез — ваш секрет успеха
Классика в новом формате: гости запомнят эти бутерброды со шпротами надолго — никакого хлеба
Желудок просит пощады: спасительное заливное из индейки на 1 января — диетическое блюдо
Интересное
За что кошка точно скажет вам спасибо: совсем простые для человека действия, а питомец будет счастлив — ТОП-5 мурлычьих радостей
14:33 – 27 декабря
Раньше никогда не понимала: зачем класть спички в макароны — теперь сама так делаю
14:00 – 27 декабря
Как с годами меняются приоритеты в выборе одежды: когда первым делом — удобство и комфорт, а «модно» — лишь «на сдачу»
13:31 – 27 декабря
Самый лучший день: 28 декабря 2025 года некоторые люди проживут ярко и счастливо — только ради этого и можно было родиться на белый свет
13:01 – 27 декабря
Отчего у домашнего фикуса желтеют и опадают листья: причина может быть не только в неправильном питании — разъясняют ботаники
12:29 – 27 декабря
Сполоснул — и готово: какие инфекции живут в мисках у собак и кошек — их нужно правильно мыть
12:00 – 27 декабря
Печень по-берлински: необычное и очень вкусное её сочетание с яблоками — блюдо «улетает» первым даже с праздничного стола
11:01 – 27 декабря
Весь ремонт насмарку: 5 ошибок портят даже дорогую кухню — потом замучаетесь
10:00 – 27 декабря
Шесть лет ухода — и ни одного цветка: главные ошибки, из-за которых фиалка «забастовала»
8:03 – 27 декабря
Шоколадный торт в микроволновке: рецепт десерта «Выручайка» — нежный бисквит за 15 минут
7:01 – 27 декабря
