16+
Информационное агентство «Би-порт»

Ароматная шакшука с помидорами — разлетается на «ура»

2:05 – 24 октября 2024

Отличное блюдо из яиц на завтрак

Яичница с помидорами стала поистине классическим блюдом для завтрака. Оно невероятно вкусное, а главное — питательное. Авторы блога «Joy-Pup — всё самое интересное!» предложили приготовить вкуснейшую шакшуку с помидорами и болгарским перцем. Пальчики оближешь!

Нам потребуется: 3 яйца, 3 помидора, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка паприки, ½ чайные ложки тмина, немного петрушки, соль и перец.

Как готовить:

Нарезать лук и чеснок, обжарить в сковородке на оливковом масле. Они должны стать мягкими. Добавляем болгарский перец, нарезанный кубиками. Готовим овощи в течение 4-х минут, помешивая.

Режем помидоры, кладём в сковороду. Посыпаем паприкой, тмином, тщательно перемешиваем. Теперь всё нужно готовить на среднем огне: соус должен обрести густую форму.

Теперь необходимо сделать в соусе маленькие углубления и разбить туда яйца. После этого накрываем смесь крышкой и готовим в течение 7 минут. За это время белки «схватятся».

Шакшуку можно подать прямо в сковороде. Перед этим лучше всего посыпать блюдо зеленью. Получается невероятно вкусное и ароматное блюдо.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Сёмга и яблоко в одном салате: странное сочетание — но он станет любимчиком у домашних

6:01 – 31 декабря

Проверьте свой разум — передвиньте всего одну спичку, чтобы найти решение: у вас есть всего 20 секунд.

5:28 – 31 декабря

Гороскоп на 1 января, четверг, для всех знаков Зодиака: Ракам — побыть в комфорте, Девам — найти единомышленников, Стрельцам. — подвести финансовые итоги года

5:02 – 31 декабря

Конец лабораторному минимализму: главные тренды интерьера-2026 — стены станут автобиографией

4:01 – 31 декабря

Проверьте своё логическое мышление — передвиньте всего одну спичку, чтобы найти ответ: у вас есть всего 18 секунд.

3:31 – 31 декабря

Легко, сытно, нарядно: секрет идеального праздничного салата — «Невеста» всегда вне конкуренции

2:02 – 31 декабря

Сжечь обиды и написать письмо: два мощных ритуала на Новый год — как «договориться» с будущим и очистить душу

1:02 – 31 декабря

Звёзды бросают вызов: гороскоп для 3 знаков Зодиака на 31 декабря — начать праздник раньше всех

0:30 – 31 декабря

Народная хитрость и национальная особенность: зачем в СССР на самом деле красили деревья и бордюры в белый цвет — были спасены миллионы жизней

23:00 – 30 декабря

Елка настроит на гармонию — психологический тест для неспокойных личностей: учимся саморефлексии

22:34 – 30 декабря