«Кабаквы», «тыквачки» и «кабаксоны»: что может вырасти на грядке, если не знать эти правила — как собрать семена тыквенных для посадки

Профессионалы знают, что кабачки и тыквы запросто переопыляются. Вот растут на одной грядки отменные сорта кабачков и тыковок. И хочется опыт посадки в следующем году повторить. Но растения, которые являются перекрестноопыляемыми, уже поделились пыльцой друг с другом. Скорее всего, плоды получатся такими, как ожидалось.

А вот дальше — сюрприз. Вполне может случиться так, что из семян, собранных от ваших растений, на свет появятся «кабаквы», «тыквачки» и «кабаксоны». Это не молодежный сленг и не игра слов. Это реальные плоды вполне себе настоящих растений. Они — не мутанты, выращенные в лаборатории, а переопылившиеся тыквы, кабачки и патиссоны, которые порадовали вас урожаем в прошлом сезоне.

Просчитать заранее, что же появится на свет в результате такой селекции, невозможно. И хорошо бы, чтобы плоды и выглядели забавно, и вкусом обладали достойным. Могут ведь уродиться и такие уродцы, фото которых и в сеть не выставишь — засмеют.

Не переопыляются между собой растущие рядом крупноплодные, твердокорые и мускатные сорта тыкв, но только если каждого сорта не больше одного. Кабачок рядом с мускатной или крупноплодной тыквой тоже не представляет опасности.

Но тут важно знать, что и у соседей на грядках растут склонные к скрещиванию овощи. Но и здесь не стоит забывать о соседских участках. Если там растут кабачки, ваша твердокорая тыква скорее всего не даст чистого потомства.

Так что, чтобы не ждать сюрпризов, лучше семена покупать. Причем те, которые уже опробованы. И производителя менять не нужно, если уже нашли «своего».

А если вы стали хозяином редкого растения, семян которого не достать, можно попробовать сохранить сорт, собрав семена. И готовиться к этому ответственному процессу придется заранее, еще на стадии опыления. Пчелой в этом случае будете вы, так как опылить цветки нужно будет вручную.

Опыление проводится ранним утром, до момента появления настоящих пчел. Нет, дело не в конкуренции, а в скорости — кто первый успеет, тот растение и опылит. И поверьте, у пчел гораздо больше шансов стать первыми, они занимаются этим веками.

Нужно выбрать «мужской» цветок, раскрывшийся в этот же день. Он располагается на стебельке. У такого цветка нужно оборвать лепестки и пыльцу с тычинок перенести на «женский» цветок, его можно узнать по завязи. Можно использовать и кисточку, но тут уж дело эстетики. «Мужской» пыльцы должно хватить на несколько женских цветов, хотя первых гораздо больше на растении.

После опыления растение нужно уберечь от насекомых. Пчелам невдомек, что вы уже сделали работу за них, они принесут чужую пыльцу и тогда ваши усилия окажутся напрасными. Поэтому прикрыть жерло женского цветка можно кусочком обычной ваты.

Кто-то специальные чехлы на цветок шьет или укрывает растение полностью. Но, как говориться, каждому свое. За растением нужно наблюдать. Если через какое-то время завязь начала расти — роль тыквенного оплодотворителя удалась вам на все сто! Или пчелы нашли лезейку и сделали все по старинке. Но об этом вы узнаете только тогда, когда у вас появятся «внуки» от тыквы.

Плод, опыленный вами, нужно пометить, чтобы потом не запутаться. Подойдет яркая лента. Только не завязывайте ее слишком плотно, чтобы не повредить растение.

Чтобы не потерять плод, опыленный вручную, и случайно не отправить его на сковородку, необходимо повязать плодоножку яркой ленточкой. Здесь важно закрепить повязку свободно, чтобы она не пережимала стебель или плодоножку и не препятствовала транспортировке питательных веществ.

Плод, оставленный на семена, должен непременно созреть на кусте. Когда его шкурка станет плотной, а плодоножка сухой, овощ можно снимать с грядки. Еще две-три недели они полежат в помещении, после семена можно извлекать и сушить, очистив от всего лишнего. Готовые семена можно хранить в мешочках из бумаги или ткани,

После съема семенные плоды оставляют при комнатной температуре на 2-3 недели для дозаривания. Не стоит затягивать с извлечением семян. При хранении кабачков в комнатных условиях семена внутри плодов начинают прорастать.

Семена отделяют от мезги и просушивают, рассыпав тонким слоем. Сухие семена хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках. Зимой их можно прогреть, такое воздействие не повредит. Для этого мешочки размещают прямо на батарее отопления и держат их там в течении месяца.

Ранее мы рассказывали, как вырастить картофель в ведрах.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik