Без возни и жарки: минтай много лет готовлю по этому рецепту — всего 30 минут
Вкуснейший обед или ужин для всей семьи за полчаса
Что приготовить на вечер и необязательно в рыбный четверг? Например, минтай. Он не менее вкусный и полезный, чем красная рыба. С гарниром в виде картошки или риса.
Итак, берем минтай. Режем его на кусочки. Лук режем полукольцами. Маринованные огурчики режем не сильно мелко.
Обжариваем лук на сковородке. Добавляем огурчики и горячую воду. Тушим под крышкой минут 10-15. После перемешиваем. Добавляем соль, перец и щепотку сахара для соблюдения баланса вкуса.
Куски минтая отправляем в сковородку с соусом. Добавляем воду и снова тушим минут 15.
Параллельно отвариваем рис или картошку. Из последней лучше сделать пюре — так будет вкуснее.
При подаче блюдо украшаем зеленью и не забываем полить нашим соусом с огурцами.
Вкусное и простое блюдо готово! Можно приглашать всех к столу!
Ранее мы рассказывали, как выращивать зелень для приготовления блюд круглый год у себя дома.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Салат с хрустящими баклажанами: рецепт, который должен повторить каждый — гениальное ресторанное блюдо на дому
Новогодняя классика за час: быстрый рецепт салата «Столичный» — украсит любой праздничный стол
Что делать с заветренным творогом: рецепт яблочных оладий — вместо надоевших сырников
Сочные пельмешки — это возможно: готовим ароматный фарш для начинки
«Принц» и «Принцесса» на новогоднем столе: особые салаты — замена оливье
Первый бульон — в раковину: раскрыты тайны идеально прозрачного холодца
Интересное
Монета в шампанском и купюра под тарелкой: денежные ритуалы на 2026 год — что делать, когда бьют куранты
9:02 – 18 декабря
Автор-призрак: история мультфильма «Три сестры» — выдуманный режиссёр попал в шорт-лист «Оскара»
8:01 – 18 декабря
Талант не спрячешь: гороскоп на 18 декабря для 3 знаков Зодиака — благородство, артистизм и мечты
7:01 – 18 декабря
Гирлянда-роса и съедобный декор: главные тренды этого года — как украсить ёлку модно и символично
6:01 – 18 декабря
Гороскоп на 19 декабря, пятницу, для всех знаков Зодиака: Овнам нужно сосредоточится на долгосрочных планах, Близнецам — разобраться с долгами, а Рыбам — удалить лишнее
5:02 – 18 декабря
Эйнштейн ушёл в бассейн — великий учёный не смог решить головоломку со спичками: найдите ответ за 19 секунд
4:33 – 18 декабря
Ошибка за ошибкой: «Модный приговор» портит образы пышных дам — разбор проколов от профессионального модельера
4:01 – 18 декабря
Салат с хрустящими баклажанами: рецепт, который должен повторить каждый — гениальное ресторанное блюдо на дому
3:31 – 18 декабря
Мистер Смитт от головоломок со спичками не бежит — решает задачу за 16 секунд: найдите ответ, сдвинув 1 спичку
2:38 – 18 декабря
Больше не нужно тереть до дыр: посуда будет как новая — эффективные способы удаления нагара
2:02 – 18 декабря
