Без возни и жарки: минтай много лет готовлю по этому рецепту — всего 30 минут
Вкуснейший обед или ужин для всей семьи за полчаса
Что приготовить на вечер и необязательно в рыбный четверг? Например, минтай. Он не менее вкусный и полезный, чем красная рыба. С гарниром в виде картошки или риса.
Итак, берем минтай. Режем его на кусочки. Лук режем полукольцами. Маринованные огурчики режем не сильно мелко.
Обжариваем лук на сковородке. Добавляем огурчики и горячую воду. Тушим под крышкой минут 10-15. После перемешиваем. Добавляем соль, перец и щепотку сахара для соблюдения баланса вкуса.
Куски минтая отправляем в сковородку с соусом. Добавляем воду и снова тушим минут 15.
Параллельно отвариваем рис или картошку. Из последней лучше сделать пюре — так будет вкуснее.
При подаче блюдо украшаем зеленью и не забываем полить нашим соусом с огурцами.
Вкусное и простое блюдо готово! Можно приглашать всех к столу!
Ранее мы рассказывали, как выращивать зелень для приготовления блюд круглый год у себя дома.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Идея для романтического вечера: мясо по-французски — классика на новый лад
Домашний фастфуд - янтык: сухой чебурек с мясом — накормила мужа и детей
Улетают со сковородки: печень в рубашке — полезная закуска за полчаса
Яйца и молоко не нужны: шоколадно-вишневый пирог за 5 минут
Можно в пост: тефтели из чечевицы — по вкусу и сытости не уступят мясным
Только успевай готовить: сладкие, но полезные шарики — исчезают на лету
Интересное
Почему трещит стяжка: 2 самые частые ошибки, которые не исправит даже идеальный замес, — как их избежать
12:28 – 22 марта
«Космическая мозаика» для пасхальных яиц: как эффектно покрасить яйца фольгой — дело 5-ти минут
11:31 – 22 марта
Главные правила укладки в доме канализационной трубы: уклоны, диаметры, защита и 3 самые частые ошибки
10:32 – 22 марта
Забудьте про скучную кашу: «картофельное гнёздышко» — завтрак-трансформер за 15 минут из повседневных продуктов
8:46 – 22 марта
Аральское море: почему исчезло 4-е по величине озеро в мире — буквально на наших глазах
6:29 – 22 марта
Не спешите выбрасывать степлер, который начал гнуть скобы: вернуть ему мощь удара можно за 10 минут
3:46 – 22 марта
Забудьте про раскатку теста: этот вкуснейший куриный пирог «заливной» — готовить можно «между делом»
1:46 – 22 марта
Весенняя подкормка малины: 3 главных элемента для силы куста, а в итоге — рекордного урожая
0:12 – 22 марта
Пилим фанеру почти как лазером: 4 способа для красивой кромки — без сколов и заусенец
23:29 – 21 марта
Хватит копать: 4 дачных правила, которые пора забыть — они не несут пользы, а тратят время и деньги
21:01 – 21 марта
