Без возни и жарки: минтай много лет готовлю по этому рецепту — всего 30 минут
Вкуснейший обед или ужин для всей семьи за полчаса
Что приготовить на вечер и необязательно в рыбный четверг? Например, минтай. Он не менее вкусный и полезный, чем красная рыба. С гарниром в виде картошки или риса.
Итак, берем минтай. Режем его на кусочки. Лук режем полукольцами. Маринованные огурчики режем не сильно мелко.
Обжариваем лук на сковородке. Добавляем огурчики и горячую воду. Тушим под крышкой минут 10-15. После перемешиваем. Добавляем соль, перец и щепотку сахара для соблюдения баланса вкуса.
Куски минтая отправляем в сковородку с соусом. Добавляем воду и снова тушим минут 15.
Параллельно отвариваем рис или картошку. Из последней лучше сделать пюре — так будет вкуснее.
При подаче блюдо украшаем зеленью и не забываем полить нашим соусом с огурцами.
Вкусное и простое блюдо готово! Можно приглашать всех к столу!
Ранее мы рассказывали, как выращивать зелень для приготовления блюд круглый год у себя дома.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Печень ем только в таком виде: кефир творит чудеса — нежный деликатес
Главный секрет сочной горбуши — это правильный маринад: запекаем в «рукаве»
Любимое печенье Екатерины II: мягкие ломтики с фруктовым пюре — готовятся на раз
Ореховый кулич: необычный рецепт к Пасхе — удивите близких
Ажурные и вкусные: идеальные блинчики, которые покорят с первого укуса — можно даже в Великий Пост
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
Интересное
Газ в 2+ раза дешевле бензина и намного экологичней, а автопроизводители не устанавливают ГБО — в чём причина
16:02 – 29 марта
Японский компактвэн — по цене «Весты»: 7-местный Mitsubishi Xpander в России предлагают от 2,2 млн рублей
15:28 – 29 марта
Модная комбуча: как советская «чайная медуза» из банки на подоконнике покорила планету — чудеса рекламы
14:33 – 29 марта
Почему на Руси крестьяне на севере жили в теремах, а в центре — в землянках: 3 причины такой несправедливости
13:31 – 29 марта
Боремся с муравьями в огороде: 7 рабочих способов выжить незваных гостей — для разных случаев
12:29 – 29 марта
Фиброплита: долговечна, экологична и огнебезопасна — отличная замена ОСП в обшивке каркасных домов
11:33 – 29 марта
Не «Китаем» единым: выбираем на вторичном рынке кроссовер до 2,5 млн рублей — 3 достойных варианта
10:29 – 29 марта
Готовим вкуснейшую домашнюю халву: нужны только семечки и мёд — никаких консервантов и сахара
8:46 – 29 марта
В России приходит конец «серой» схеме с иномарками: с 1 апреля их ввоз через страны ЕАЭС потеряет финансовый смысл
3:46 – 29 марта
Винегрет — как в ресторане: 4 кулинарные хитрости, улучшающие вкус любимого салата
0:12 – 29 марта
