Без возни и жарки: минтай много лет готовлю по этому рецепту — всего 30 минут
Вкуснейший обед или ужин для всей семьи за полчаса
Что приготовить на вечер и необязательно в рыбный четверг? Например, минтай. Он не менее вкусный и полезный, чем красная рыба. С гарниром в виде картошки или риса.
Итак, берем минтай. Режем его на кусочки. Лук режем полукольцами. Маринованные огурчики режем не сильно мелко.
Обжариваем лук на сковородке. Добавляем огурчики и горячую воду. Тушим под крышкой минут 10-15. После перемешиваем. Добавляем соль, перец и щепотку сахара для соблюдения баланса вкуса.
Куски минтая отправляем в сковородку с соусом. Добавляем воду и снова тушим минут 15.
Параллельно отвариваем рис или картошку. Из последней лучше сделать пюре — так будет вкуснее.
При подаче блюдо украшаем зеленью и не забываем полить нашим соусом с огурцами.
Вкусное и простое блюдо готово! Можно приглашать всех к столу!
Ранее мы рассказывали, как выращивать зелень для приготовления блюд круглый год у себя дома.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Это вам не омлет с макаронами — настоящая итальянская карбонара: рецепт без сливок
Ужин с характером: готовим сытное томатное ризотто — секреты от бренд-шефа
Питательно и легко: готовим постный плов — следим за фигурой
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Готовим изысканную закуску за 5 минут: салат с кальмарами — это сочетание покорило всех, кто ценит вкус и время
Современный вариант супа харчо: гораздо быстрее оригинала, а на вкус почти такой же — густой, наваристый и пряный
Интересное
Интроверты по гороскопу: 3 знака Зодиака, которым одиночество в радость — не ищут компании
17:29 – 13 апреля
Прочнее стали в 10 раз: новейшее углеволокно разработали в Китае — тоньше волоса
16:31 – 13 апреля
Гарик Харламов назвал её гениально талантливой: шоумен сводил маму на спектакль с Ароновой
15:44 – 13 апреля
Крокодилы или птица: раскройте вашу сильную сторону — за первым впечатлением стоит суперсила
15:07 – 13 апреля
Это вам не омлет с макаронами — настоящая итальянская карбонара: рецепт без сливок
14:34 – 13 апреля
206 миллиардов в год: камеры на дорогах — а штрафы только растут
14:16 – 13 апреля
Йод для очков — гениальный способ ухода: антисептик и антистатик в одном флаконе
13:28 – 13 апреля
Спички не лгут: психологический разбор по рисунку — проверьте вектор своего движения
10:27 – 13 апреля
Деньги на ветер: почему утепление фундамента дома — не только бесполезная трата, но и потенциальная опасность
8:44 – 13 апреля
Пейте на здоровье: 5 общедоступных напитков для отличного пищеварения — важный элемент ЗОЖ
3:44 – 13 апреля
