16+
Информационное агентство «Би-порт»

Рецепт из красного перца: простая паста для любителей остроты

19:00 – 5 ноября 2024

Отличный ингредиент к любому блюду

Говорят, для приготовления аппетитного острого блюда, для хорошей заправки нужно идти в магазин. Но из острого перца можно приготовить отличную пасту, которая будет ничуть не хуже.

Берем свежие перчики и измельчаем в комбайне вместе с семенами. Потом всю эту смесь разливаем в стерилизованные баночки (раньше в них было детское фруктовое пюре или сок).

Кашицу заливаем растительным маслом, доведенным чуть ли не до кипения. И потом пастеризуем на медленном огне в течение 10 минут.

На одну баночку масляно-перечной заправки берем 200 г красного острого перчика и 150 г растительного масла.

С перечной приправой можно приготовить рагу и добавить в фарш.

Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочные оладушки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

маг и четыре зелья

Узнайте свой тип личности за 5 секунд: отведайте зелье — попробуйте магию на вкус

12:23 – 22 мая

Женщина месит тесто

Пышное и не черствеет: рецепт идеального дрожжевого теста на воде без яиц

11:03 – 22 мая

синий Nissan Qashqai

Вместо Lada и «китайцев»: лучшие авто с пробегом за 2 миллиона — внимание к вторичке

10:16 – 22 мая

Мужчина укладывает пол в бане

Забудьте про сосну: почему полы в бане нужно делать только из лиственницы

9:02 – 22 мая

три карты

Ключ к вашему спокойствию: выберите 1 карту — выбросите негатив из головы

8:06 – 22 мая

Девушка достаёт стейк из морозилки

Больше никакого сухого стейка: план «Б» для заморозки мяса

23:13 – 21 мая

помидоры взорвались в микроволновке

Взрывной коктейль: 5 опасных продуктов и материалов — им не место в микроволновке

22:16 – 21 мая

Фермер на огороде

Чёрное золото для грядок: топ-9 растений, которые дадут рекордный урожай от золы

21:03 – 21 мая

четыре дерева

Отношения не ладятся — 4 дерева готовы заменить психолога: получите ценный совет

20:11 – 21 мая

Молодые кабачки на грядке

Уксус против тли и муравьёв: 1 копеечный лайфхак для крепкого иммунитета кабачков

19:02 – 21 мая