Вы точно полюбите такой завтрак: сырная каша — едят все, даже не, кто не любит овсянку
Я с детства не любила кашу, как и большинство детей. Но недавно я нашла этот рецепт каши и теперь готовлю ее каждое утро!
Однажды сестра рассказала мне рецепт соленой овсянки с сыром. И с тех пор я влюбилась в эту кашу и готова есть ее каждый день! Это оказалось очень вкусно! А если еще сделать тост — получится идеальный завтрак!
Ингредиенты:
35г. геркулеса долгой варки (20 минут)
180г. воды
130г. молока
сливочное масло
шампиньоны
моцарелла (или другой любимый сыр)
зелень
соль, хлопья чили
В сотейник наливаем воду и насыпаем овсянку, доводим до кипения на слабом огне, после чего вливаем молоко. Варим на слабом огне без крышки, помешиваем и следим, чтобы молоко выкипало.
Пока каша варится, обжариваем шампиньоны с перцем, солью и зеленью.
Когда каша уже будет почти готова, добавляем сливочное масло и часть тертого сыра. Выключаем огонь, перемешиваем кашу, накрываем крышкой и оставляем на 5-10 минут.
Далее раскладываем овсянку по тарелками, кладем жареные шампиньоны, посыпаем оставшимся сыром, а сверху посыпаем перец чили. Подаем горячей.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пшенная каша по ГОСТу 1978 года: почему врачи срочно советуют вернуть ее в рацион после 50 лет
Та самая каша из детства: 5 секретов идеальной овсянки, о которых молчат на упаковках
Наваристая гороховая каша со свиной грудинкой: сытное второе блюдо в 1 кастрюле
Как сделать полезное вкусным: секреты приготовления утренней овсянки — запасаемся пользой до обеда
Суперфуд за копейки: 7 волшебных свойств пшённой каши — здоровье всех систем организма
Если не едят: уникальные сырники из манной каши — сметут с тарелок
Интересное
Одна чашка и три листа лавра: арома-ритуал за минуту, который защищает от вирусов всю осень и стоит копейки
22:15 – 28 сентября
Вывели с пары: в Петербурге студентка 3 недели ходила на лекции в вуз, который её не зачислил
19:43 – 28 сентября
Пастуший пирог без теста за 30 минут: картофельная шапка тянется, начинка сочная, а возни втрое меньше, чем с лазаньей
19:07 – 28 сентября
Сковорода, которая переживёт ремонт: технолог назвал 4 критерия выбора — покрытие держит 10 лет, еда скользит, а здоровье в безопасности
15:56 – 28 сентября
Иван-чай с облепихой: сибирский напиток, который ставит на ноги за три дня — иммунитет крепчает, тепло разливается по телу, а аптека не нужна
12:43 – 28 сентября
Клеёнка на столе — моветон 2026: хозяйки возвращают льняные скатерти, и теперь кухня выглядит как из журнала
9:31 – 28 сентября
Старые носки не выбрасывайте: 7 дачных лайфхаков, которые заменяют агроволокно и спасают урожай
6:24 – 28 сентября
Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу
2:34 – 28 сентября
Теплица в октябре: агроном раскрыл сидераты для рекордного урожая — земля отдыхает, вредители гибнут, а весной грядки черные и рыхлые, как пух
21:53 – 27 сентября
Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают
18:46 – 27 сентября
