Запеканка из квашеной капусты: быстрый ужин для всей семьи - полезно и вкусно
Запеканку из квашеной капусты хорошо можно сочетать с мясом и сыром.
Овощная запеканка готовится быстро и обладает высокой питательной ценностью. Капуста считается самой подходящей для запеканки, при этом можно готовить это блюдо как с свежей, так и с квашеной. Именно о таком рецепте я и хочу сегодня рассказать.
Кроме квашеной капусты нам понадобится любой фарш (1:1 с капустой), одно куриное яйцо, соль и растительное масло.
Квашеную капусту нужно нарезать и тушить до мягкости. Далее нужно смешать ее с фаршем, яйцом и сыром.
Получившуюся массу выкладываем в форму для запекания. И выпекаем в духовке полчаса при температуре 180°C.
Ранее мы рассказывали классический рецепт хрустящей квашеной капусты.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
500 г курицы + 1 кабачок = запеканка, которую семья ест каждый день: золотистая корочка за 40 минут
Творожная запеканка 1960 года — рецепт из старой книги, который вкуснее современных десертов
Сытный ужин без хлопот — капустная запеканка с фаршем: муж просит добавки
Рецепт потрясающей запеканки: дети просто уплетают — готовится с удовольствием
Беру кабачок, рис и сыр и готовлю запеканку: блюдо сытное, с румяной аппетитной корочкой — сметается со стола моментально
Картофельную запеканку готовлю вместо мяса по-французски: намного вкуснее — начинка сочная, картошка мягкая, а корочка золотистая
Интересное
Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре
21:58 – 29 сентября
«Средства заморожены»: стала известна судьба денег, отданных фанатами Канье Уэста за концерты в Петербурге
20:12 – 29 сентября
Три точки на карте Подмосковья, где квартиры раскупают за неделю: риелтор объяснил, почему эти локации не просядут даже в кризис
18:46 – 29 сентября
Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку
15:39 – 29 сентября
Не рвите эти цветы: ботаник назвал 12 краснокнижных растений, за которые грозит штраф до полумиллиона
12:26 – 29 сентября
Рябиновое варенье по бабушкиному рецепту: горечь уходит за одну ночь, ягоды становятся рубиновыми, а зимний чай превращается в лекарство
9:13 – 29 сентября
Ящик под духовкой — не кладовка для сковородок: производитель раскрыл его настоящее назначение, о котором молчат инструкции
6:04 – 29 сентября
Пирожки с капустой, пышные как облако: бабушкин рецепт, где тесто тает, начинка пикантная, а семья просит добавку
2:53 – 29 сентября
Одна чашка и три листа лавра: арома-ритуал за минуту, который защищает от вирусов всю осень и стоит копейки
22:15 – 28 сентября
Вывели с пары: в Петербурге студентка 3 недели ходила на лекции в вуз, который её не зачислил
19:43 – 28 сентября
