16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
5:42 Четверг 4 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Декабрь станет месяцем финансового прорыва для избранных: один знак Зодиака получит шанс разбогатеть — не упустите свой шанс

5:31 – 4 декабря

Новый иск, новая драма: наследники великого актёра Алексея Баталова вновь в суде — ещё ничего не закончено

5:02 – 4 декабря

Скоро 2026 году, но пока ещё работаем и покажите — кто тут герой офиса и жизни, гороскоп на пятницу, 5 декабря 2025 года, каждому, Овен — убеги, Телец — съешь торт, Раки — танцевать, Остальные — действуйте

4:45 – 4 декабря

Почему нельзя готовить еду в фольге: причины, о которых мало кто знает — все дело в алюминии

11:15 – 6 декабря 2024

В фольге можно готовить здоровую и вкусную пищу

Считается, что блюда, приготовленные в фольге, получаются более полезными и менее калорийными. В них меньше жира, канцерогенов и других опасных веществ, формирующихся в процессе жарки.

Однако, все же есть недостатки. Ученые говорят, что в процессе нагрева алюминий, из которого состоит фольга, попадает в продукты.

Не стоит тревожиться, если вы редко готовите блюда с использованием алюминиевой фольги. А вот если часто — это уже не так хорошо для организма.

Кстати, температура приготовления тоже имеет значение. Ученые отметили, что, чем выше температура запекания продуктов в фольге, тем в большем количестве это вещество попадает в пищу.

А вот для хранения в фольге продуктов в холодильнике или заворачивания еды при транспортировке противопоказаний нет.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Лента новостей