Хочу поделиться рецептом салата сельдь «под новой шубкой». Если хотите удивить гостей чем-то новеньким — попробуйте этот рецепт.
Мои гости оценили его на 10 баллов с плюсом и все попросили рецепт. Я уверена, что и вам он тоже понравится!
Ингредиенты:
Сельдь с/с — 2шт
Яйца — 3шт
Луковица — 2шт
Шампиньоны — 200 г
Перец болгарский — 2шт
Морковь — 1шт
Майонез — по вкусу
Сельдь разделываем на филе и режем кубиками. Яйца варим и режем кубиками. Лук режем кубиками и жарим.
Шампиньоны режем кубиками и жарим на сковороде до готовности 5- 7 минут. Морковь трем на терке и жарим.Перец болгарский режем кубиками и тоже жарим.
Затем собираем салат:
1 слой сельдь, сбрызгиваем растительным маслом.
2 слой яйца + майонез
3 слой лук
4 слой морковь + майонез
5 слой грибы + майонез
6 слой перец
Далее убираем салат в холодильник, чтобы он настоялся. И можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали секреты приготовления селедки под шубой, о которых вы забыли.
Ольга Артасова
Фото: freepik
11:31 – 18 апреля
10:32 – 18 апреля
7:34 – 18 апреля
5:59 – 18 апреля
4:45 – 18 апреля
4:44 – 18 апреля
2:31 – 18 апреля
1:29 – 18 апреля
0:29 – 18 апреля
23:54 – 17 апреля