Сельдь «под новой шубкой»: не думала, что этот новый салат разлетится со стола в первую очередь — советую, если хотите удивить гостей
Хочу поделиться рецептом салата сельдь «под новой шубкой». Если хотите удивить гостей чем-то новеньким — попробуйте этот рецепт.
Мои гости оценили его на 10 баллов с плюсом и все попросили рецепт. Я уверена, что и вам он тоже понравится!
Ингредиенты:
Сельдь с/с — 2шт
Яйца — 3шт
Луковица — 2шт
Шампиньоны — 200 г
Перец болгарский — 2шт
Морковь — 1шт
Майонез — по вкусу
Сельдь разделываем на филе и режем кубиками. Яйца варим и режем кубиками. Лук режем кубиками и жарим.
Шампиньоны режем кубиками и жарим на сковороде до готовности 5- 7 минут. Морковь трем на терке и жарим.Перец болгарский режем кубиками и тоже жарим.
Затем собираем салат:
1 слой сельдь, сбрызгиваем растительным маслом.
2 слой яйца + майонез
3 слой лук
4 слой морковь + майонез
5 слой грибы + майонез
6 слой перец
Далее убираем салат в холодильник, чтобы он настоялся. И можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали секреты приготовления селедки под шубой, о которых вы забыли.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рыбная намазка «Океан» на завтрак: сельдь, плавленый сырок и укроп — простая закуска с ярким вкусом
Литовский салат «Пупелю салотос»: смешиваю слабосолёную сельдь с фасолью — получается сытная закуска без лишней остроты
Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню
Простая намазка на бутерброд: сельдь, масло и горчица — копеечные продукты, царский вкус
Форшмак против всех других закусок — как сделать его быстро, легко и безумно вкусно
Сельдь обгоняет лосося: полезная и доступная — обязательна для здорового питания
Интересное
Фужеры и стаканы больше не пылятся в шкафу: превращаю их в необычные светильники для дома
9:31 – 14 ноября
Сирень «Руби Спайс»: ароматные розовые метёлки для сада — чем интересен необычный сорт
6:47 – 14 ноября
Марокканская кефта из курицы без хлеба: кинза, зира и чеснок — ароматная альтернатива обычным котлетам
2:36 – 14 ноября
Рыбная намазка «Океан» на завтрак: сельдь, плавленый сырок и укроп — простая закуска с ярким вкусом
23:12 – 13 ноября
Грецкие орехи: где хранить, чтобы ядра не прогоркли — в холодильнике или морозилке?
20:28 – 13 ноября
«Тяжело переживает утрату»: стало известно о состоянии Григория Перельмана после смерти матери
19:35 – 13 ноября
Подарки на Год Козы — 2027: 5 полезных вещей вместо бесполезных сувениров
17:36 – 13 ноября
Раскрываю идеальные пропорции, точное время и 2 секретных шага, которые превращают обычную гречку в рассыпчатый кулинарный шедевр
14:43 – 13 ноября
Скрытая угроза автозапуска: как прогревание на стоянке разрывает глушитель и убивает двигатель
11:59 – 13 ноября
Грузинский соус сацебели: готовлю дома — подходит к мясу, макаронам и даже обычному хлебу
9:03 – 13 ноября
