Хочу поделиться рецептом салата сельдь «под новой шубкой». Если хотите удивить гостей чем-то новеньким — попробуйте этот рецепт.
Мои гости оценили его на 10 баллов с плюсом и все попросили рецепт. Я уверена, что и вам он тоже понравится!
Ингредиенты:
Сельдь с/с — 2шт
Яйца — 3шт
Луковица — 2шт
Шампиньоны — 200 г
Перец болгарский — 2шт
Морковь — 1шт
Майонез — по вкусу
Сельдь разделываем на филе и режем кубиками. Яйца варим и режем кубиками. Лук режем кубиками и жарим.
Шампиньоны режем кубиками и жарим на сковороде до готовности 5- 7 минут. Морковь трем на терке и жарим.Перец болгарский режем кубиками и тоже жарим.
Затем собираем салат:
1 слой сельдь, сбрызгиваем растительным маслом.
2 слой яйца + майонез
3 слой лук
4 слой морковь + майонез
5 слой грибы + майонез
6 слой перец
Далее убираем салат в холодильник, чтобы он настоялся. И можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали секреты приготовления селедки под шубой, о которых вы забыли.
Ольга Артасова
Фото: freepik
11:01 – 26 января
9:59 – 26 января
8:44 – 26 января
8:05 – 26 января
7:29 – 26 января
4:34 – 26 января
2:02 – 26 января
1:01 – 26 января
0:06 – 26 января
23:03 – 25 января