16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
16:32 Четверг 18 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

В Санкт-Петербурге вынесли приговор педагогам по делу о гибели ребенка в Хибинах

16:26 – 18 сентября

Число компаний в России в 2025 году оказалось минимальным за последние 15 лет

16:09 – 18 сентября

В отношении бывшего гендиректора Мурманского морского рыбного порта возбуждено уголовное дело

15:49 – 18 сентября

В детском саду Мурманска открыли обновленную уличную площадку

15:34 – 18 сентября

11 секунд на танцы с бубном — решить школьный пример дано не всем: повышаем IQ до 120

16:32 – 18 сентября

«Золотой стандарт» домашней выпечки — изумительное песочное печенье: с ягодной начинкой — в форме луны

16:15 – 18 сентября

Как воспитать успешного ребенка: 3 главных правила для родителей

16:00 – 18 сентября

Десерт без выпечки и многочасовой готовки: «быстрое» лакомство для неожиданных гостей — подойдет для детей и взрослых

0:01 – 8 декабря 2024

Нагрянувшие гости не останутся без десерта, если в ваших запасах найдется немного сгущённого молока и пачка печенья.

Из простого набора продуктов я быстро готовлю простенький десерт. Мне кажется, в каждой семье в детстве готовили что-то подобное, скатывали в колбаску. Лакомство это и называлось «шоколадная колбаса». Даже кусочки печенья, те, что покрупнее, реалистично изображали светлые точки сала, которые присутствовали в настоящей колбасе.

То, что я готовлю сейчас, больше напоминает «картошку». Не из огорода, а из кондитерского магазина. Только там внутренности у сладости светленькие, а моя вся однородного цвет а. Кстати, скатать десерт вы можете любой формы и название придумать соответствующее.

Итак, нам нужно:

  • Сгущенка — 1 банка
  • Печенье — пачка в 250 г
  • Масло сливочное — половина стандартной пачки
  • Какао —порошок — граммов 40, это вместе с посыпкой.
  • Чуть-чуть сахара ванильного. Если угощать планируете взрослых — ложечка коньяка.

Далее все просто и выпекать ничего не понадобиться. В сгущенку отправляем чуть размягченное при комнатной температуре масло, перемешиваем. И постепенно подсыпаем сначала какао-порошок, потом ванильный сахар, а уже после — измельченное в крошку печенье. Кстати, продавщицы в магазинчике около моего дома всегда радуются, когда я впопыхах хватаю печенье в мягких пачках, внутри которых вряд ли хоть одна печенюшка окажется целой. Посмеиваются, а я радуюсь, что мне усилий меньше придется приложить, орудуя скалкой, которая безжалостно превращает печенье в почти порошок.

И вот это порошок нужно постепенно всыпать в нашу шоколадную массу (теоретически это, конечно, не так, но внешне очень похоже). Когда получится однородная пластичная масса, можно скатать или слепить из нее что душе угодно. Присыпать какао, охладить в холодильнике, закрывая дверцу грудью от атакующих детей, и с большим удовольствием скушать! Приятного аппетита!

Напомним, мы рассказывали ранее о том, как приготовить диетический десерт всего из четырех продуктов.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 80.00 / 85.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 82.25 / 84.90 98.15 / 99.00
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября