16+
Информационное агентство «Би-порт»

Невероятно вкусные закуски для праздничного стола — гости точно попросят рецептики

23:10 – 9 декабря 2024

Несколько отличных закусок, которые украсят новогодний стол

К новогоднему столу нужно продумать много разных блюд, в том числе, закуски. Хочется, чтобы они были очень вкусные и сытные. Автор канала «Евгения Полевская | Это просто» предложила несколько вариантов закусок, которые точно придутся по вкусу гостям и домочадцам. Продуктовый набор требуется простой и минимальный. Пальчики оближешь!

Первая закуска — фаршированные яйца.

Нам потребуются: яйца, слабосолёная сёмга, зелень, майонез, свежий огурец, красная икра.

Как готовить:

Отвариваем и очищаем яйца, разрезаем их на 2 части. Разминаем вилкой желтки, смешиваем с измельчённой зеленью, перчим, добавляем сметану или майонез. Тщательно перемешиваем массу до состояния однородности. Теперь можно фаршировать яйца — с помощью чайной ложки или кондитерского мешка.

Выкладываем на тарелку листья салата, сверху кладём белки. В них — рыбку и начинку. Украшаем свежим огурчиком и любимой зеленью.

Вторая закуска — овощные роллы.

Потребуется: 1 авокадо, 1 большой огурец, 3 зубчика чеснока, 180 г сливочного сыра и зелень.

Как готовить:

Разрезаем напополам авокадо, убираем косточку. Разминаем мякоть вилкой, очищаем огурец и режем тонкими пластинками. Смешиваем с творожным сыром пропущенный через пресс чеснок, мелко порубленную зелень. Тщательно перемешиваем.

Наносим творожную начинку на длинную полоску огурца, распределяем мякоть авокадо и формируем ролл. Аналогичную процедуру проделываем и с другими роллами.

Ранее мы рассказывали, какой изысканной закуской можно побаловать семью и гостей на праздничном застолье.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Улыбающаяся женщина

Гороскоп для всех знаков Зодиака на 28 апреля 2026 года: Овнам — успех, Тельцам — поправку здоровья, Скорпионам — наполеоновские планы

4:46 – 27 апреля

Сырая курица

Домашний коллаген в кастрюле: вечное здоровья суставов — просто сварите это

2:06 – 27 апреля

Плов

Плов как борщ — у всех разный: чем отличаются кухни народов мира в приготовлении этого царского блюда

22:50 – 26 апреля

Три тарелки с кашей и разными добавками

Как сделать полезное вкусным: секреты приготовления утренней овсянки — запасаемся пользой до обеда

20:09 – 26 апреля

Женщина улыбается и готовит

Сердце на блюде: рацион для здоровых сосудов — 5 добавок в рацион и рецепт салата

18:01 – 26 апреля

Замороженное броколли

Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи

16:17 – 26 апреля

Померанский шпиц

У собаки нашли блох — надо ли членам семьи мыться специальным шампунем: опасны ли блохи для людей

14:12 – 26 апреля

Возраст за 60 — не повод «прятаться»: советы стилиста по подбору гардероба в 2026 году

10:29 – 26 апреля

Весенний уход за крыжовником: 3 шага к крупной и сладкой ягоде – советы опытных садоводов

8:44 – 26 апреля

Вкус ностальгии: воздушные пончики с куриными потрошками — секрет идеального теста и сочного ливера

3:46 – 26 апреля