Невероятно вкусные закуски для праздничного стола — гости точно попросят рецептики
Несколько отличных закусок, которые украсят новогодний стол
К новогоднему столу нужно продумать много разных блюд, в том числе, закуски. Хочется, чтобы они были очень вкусные и сытные. Автор канала «Евгения Полевская | Это просто» предложила несколько вариантов закусок, которые точно придутся по вкусу гостям и домочадцам. Продуктовый набор требуется простой и минимальный. Пальчики оближешь!
Первая закуска — фаршированные яйца.
Нам потребуются: яйца, слабосолёная сёмга, зелень, майонез, свежий огурец, красная икра.
Как готовить:
Отвариваем и очищаем яйца, разрезаем их на 2 части. Разминаем вилкой желтки, смешиваем с измельчённой зеленью, перчим, добавляем сметану или майонез. Тщательно перемешиваем массу до состояния однородности. Теперь можно фаршировать яйца — с помощью чайной ложки или кондитерского мешка.
Выкладываем на тарелку листья салата, сверху кладём белки. В них — рыбку и начинку. Украшаем свежим огурчиком и любимой зеленью.
Вторая закуска — овощные роллы.
Потребуется: 1 авокадо, 1 большой огурец, 3 зубчика чеснока, 180 г сливочного сыра и зелень.
Как готовить:
Разрезаем напополам авокадо, убираем косточку. Разминаем мякоть вилкой, очищаем огурец и режем тонкими пластинками. Смешиваем с творожным сыром пропущенный через пресс чеснок, мелко порубленную зелень. Тщательно перемешиваем.
Наносим творожную начинку на длинную полоску огурца, распределяем мякоть авокадо и формируем ролл. Аналогичную процедуру проделываем и с другими роллами.
Ранее мы рассказывали, какой изысканной закуской можно побаловать семью и гостей на праздничном застолье.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Незабываемые новогодние праздники: самые распространённые травмы россиян — из-за чего пострадали люди
Встречаем Старый Новый год: можно ли снова загадывать желания — эксперты дали чёткие разъяснения
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Старый Новый год: почему мы празднуем его до сих пор — история и вековые приметы
Череда празднеств — китайский Новый год: будет в феврале, но готовиться надо уже сейчас
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Интересное
В России приходит конец «серой» схеме с иномарками: с 1 апреля их ввоз через страны ЕАЭС потеряет финансовый смысл
3:46 – 29 марта
Винегрет — как в ресторане: 4 кулинарные хитрости, улучшающие вкус любимого салата
0:12 – 29 марта
Не укорачивайте жизнь системе отопления: 2 грубые ошибки в эксплуатации комнатных батарей, которые считаются «правилами»
23:29 – 28 марта
Помидоры будут буквально «переть»: готовим мощный домашний стимулятор роста для рассады — из кухонных очисток
22:17 – 28 марта
Уборка дома по-корейски: там поддерживают идеальный порядок, не тратя на это выходной, — есть что взять на заметку
21:01 – 28 марта
В Россию вернулся Subaru Forester: где, за сколько и в каком кузове уже продаётся самый надёжный в мире автомобиль
19:47 – 28 марта
Эффект «Золотого руна»: как украсить пасхальные яйца поталью — по-царски роскошно
18:31 – 28 марта
Как весной лучше высаживать лук и чеснок: золотые правила для богатого урожая
17:17 – 28 марта
Досадные ошибки при ремонте ванной: 5 «мелочей» в санузле, которые через неделю начинают бесить
16:02 – 28 марта
Внедорожник Nordcross 001: китайская версия Volvo XC90 — стоит ли она почти 7-ми миллионов рублей
15:31 – 28 марта
