Невероятно вкусные закуски для праздничного стола — гости точно попросят рецептики
Несколько отличных закусок, которые украсят новогодний стол
К новогоднему столу нужно продумать много разных блюд, в том числе, закуски. Хочется, чтобы они были очень вкусные и сытные. Автор канала «Евгения Полевская | Это просто» предложила несколько вариантов закусок, которые точно придутся по вкусу гостям и домочадцам. Продуктовый набор требуется простой и минимальный. Пальчики оближешь!
Первая закуска — фаршированные яйца.
Нам потребуются: яйца, слабосолёная сёмга, зелень, майонез, свежий огурец, красная икра.
Как готовить:
Отвариваем и очищаем яйца, разрезаем их на 2 части. Разминаем вилкой желтки, смешиваем с измельчённой зеленью, перчим, добавляем сметану или майонез. Тщательно перемешиваем массу до состояния однородности. Теперь можно фаршировать яйца — с помощью чайной ложки или кондитерского мешка.
Выкладываем на тарелку листья салата, сверху кладём белки. В них — рыбку и начинку. Украшаем свежим огурчиком и любимой зеленью.
Вторая закуска — овощные роллы.
Потребуется: 1 авокадо, 1 большой огурец, 3 зубчика чеснока, 180 г сливочного сыра и зелень.
Как готовить:
Разрезаем напополам авокадо, убираем косточку. Разминаем мякоть вилкой, очищаем огурец и режем тонкими пластинками. Смешиваем с творожным сыром пропущенный через пресс чеснок, мелко порубленную зелень. Тщательно перемешиваем.
Наносим творожную начинку на длинную полоску огурца, распределяем мякоть авокадо и формируем ролл. Аналогичную процедуру проделываем и с другими роллами.
Ранее мы рассказывали, какой изысканной закуской можно побаловать семью и гостей на праздничном застолье.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Незабываемые новогодние праздники: самые распространённые травмы россиян — из-за чего пострадали люди
Встречаем Старый Новый год: можно ли снова загадывать желания — эксперты дали чёткие разъяснения
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Старый Новый год: почему мы празднуем его до сих пор — история и вековые приметы
Череда празднеств — китайский Новый год: будет в феврале, но готовиться надо уже сейчас
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Интересное
В Заполярье пыль на экранах появляется за 2 дня: смахивать салфеткой нельзя — будет эффект как от наждачки
16:05 – 7 февраля
Доберман — не агрессор, элегантный аристократ: как собаки выживают в -20 °С в Заполярье
13:06 – 7 февраля
Масленица в 2026 году: когда будет — как принято отмечать праздник
11:12 – 7 февраля
Хлеб не покупаю: пеку в духовке — получается ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой
9:03 – 7 февраля
У меня всегда дома есть дегтярное мыло: использую в быту и горя не знаю — как оно может пригодиться
7:03 – 7 февраля
Ошибки при расстановке мебели: как сделать квартиру уютнее — важные нюансы
5:02 – 7 февраля
Готовлю минтай под сыром в духовке по особому рецепту: получается очень сочным — на вкус не отличить от дорогой рыбы
2:02 – 7 февраля
Ключевая ставка ЦБ 16%: снизит ли её регулятор на ближайшем заседании 13 февраля — станут ли кредиты доступнее
1:03 – 7 февраля
Зарплата в конвертах: её получают до 8 млн россиян — что делают власти для выведения их из тени
23:02 – 6 февраля
В Арктике скоро появится сельское хозяйство: учёные придумали грунт из отходов нефтедобычи — подходит для любых растений
21:04 – 6 февраля
