Наивкуснейшие "приморские творожанники" — готовим быстро и просто

Данный рецепт я обнаружил около 10 лет назад, и с тех пор он стал одним из моих любимых для приготовления! Это невероятно вкусное блюдо носит название “приморские творожанники”.

Ингредиенты:

• Творог 200-250 гр.
• 2 яйца
• 0,5 ч. ложки соды
• 2 ст. ложки муки с горкой
• Ванилин
• Сметана 400 гр.
• 2-3 ст. ложки сахара

Пошаговый рецепт:

Выкладываем тесто на разогретый, смазанный маслом противень или на специальный антипригарный коврик в виде небольших лепешек.

Лучше использовать ложку, предварительно смоченную в воде, чтобы тесто не прилипало. Пока плюшки запекаются при температуре 180°C, приготовим заливку.

Сметанная заливка состоит из 400 г сметаны и 2-3 столовых ложек сахара. Можно наслаждаться каждым ингредиентом отдельно, но я предпочитаю делать так: выкладываю несколько плюшек, заливаю их сметанной заливкой, а затем повторяю этот процесс, создавая слои.

Эти угощения можно употреблять сразу после приготовления, но если оставить их на ночь, они впитают вкус и станут ещё более аппетитными. Даже в холодном виде они очень хороши!

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere