16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:24 Понедельник 15 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Арктический ЦОД «Ростелекома» готов решать задачи заполярного бизнеса

9:10 – 15 сентября

Как сэкономить в новом учебном году: полезный совет для родителей

9:00 – 15 сентября

Дожди различной интенсивности ожидаются по Мурманской области

8:35 – 15 сентября

GloraX применил научный подход в дизайн-концепции входных групп GloraX Кольский

8:00 – 15 сентября

Долгая жизнь мотора: простые советы для продления ресурса двигателя — как избежать преждевременного износа

9:15 – 15 сентября

Скрытая опасность: как привычные каши влияют на здоровье суставов — от них стоит отказаться

8:02 – 15 сентября

Выбросите это немедленно: 3 вещи, от которых пора избавиться — правильное расхламление

8:00 – 15 сентября

Добавляю в капусту 1 «секретный» ингредиент: рецепт потрясающего салата на каждый день — максимум витаминов

1:00 – 22 января

Узнайте, как приготовить капусту по особому способу, чтобы она получилась невероятно вкусной

Сегодня я хочу рассказать вам о простом, но очень вкусном рецепте салата из свежей капусты, который идеально подходит для ежедневного меню. На первый взгляд, ничего особенного, однако благодаря особой технологии приготовления и секретному ингредиенту в виде уксуса, салат получается необычайно аппетитным.

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Уксус (9%) – 2-3 ст. л.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – 1/2 ч. л.
  • Растительное масло – 4 ст. л.

Пошаговый рецепт:

Нашинкуйте свежую капусту тонкой соломкой. Поместите ее в кастрюлю, добавьте соль и слегка помните, затем влейте уксус.

Поставьте на небольшой огонь и подогрейте, пока не начнет выделяться сок. Как только это произойдет, снимите с плиты.

Добавьте натертую морковь и сахар. Уберите в холодильник минимум на час, чтобы капуста приняла вкус.

Перед подачей заправьте растительным маслом. Теперь этот салат можно подавать к столу!

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

Лента новостей