Добавляю в капусту 1 «секретный» ингредиент: рецепт потрясающего салата на каждый день — максимум витаминов
Узнайте, как приготовить капусту по особому способу, чтобы она получилась невероятно вкусной
Сегодня я хочу рассказать вам о простом, но очень вкусном рецепте салата из свежей капусты, который идеально подходит для ежедневного меню. На первый взгляд, ничего особенного, однако благодаря особой технологии приготовления и секретному ингредиенту в виде уксуса, салат получается необычайно аппетитным.
Ингредиенты:
- Капуста – 500 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Уксус (9%) – 2-3 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Растительное масло – 4 ст. л.
Пошаговый рецепт:
Нашинкуйте свежую капусту тонкой соломкой. Поместите ее в кастрюлю, добавьте соль и слегка помните, затем влейте уксус.
Поставьте на небольшой огонь и подогрейте, пока не начнет выделяться сок. Как только это произойдет, снимите с плиты.
Добавьте натертую морковь и сахар. Уберите в холодильник минимум на час, чтобы капуста приняла вкус.
Перед подачей заправьте растительным маслом. Теперь этот салат можно подавать к столу!
Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
Интересное
Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают
18:46 – 27 сентября
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
15:34 – 27 сентября
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
12:23 – 27 сентября
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
6:05 – 27 сентября
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
13:43 – 26 сентября
